WMF Kult Pro Mode D'emploi page 25

Opmerking: Als u het apparaat zou inschakelen zonder dat er een mengkom met deksel op de
motoreenheid staat, klinkt er een signaal. De functietoetsen en het display lichten dan niet op. Zet de
mengkom nu met het deksel op de motoreenheid. De start-/stoptoets licht op en het apparaat bevindt
zich in de stand-bymodus. Druk opnieuw op de start-/stoptoets: het apparaat is klaar om te werken.
Kies uw programma of stel de snelheid handmatig in door op de +/- toets te drukken. Druk op de
start-/stoptoets om te starten.
Als u de snelheid handmatig instelt, kunt u bovendien gebruikmaken van een timer van max. 7
minuten. Druk daarvoor op de Set-toets en stel de tijd met stappen van 5 seconden in met de +/-
toets. Na afloop van de ingestelde tijd stopt het mixen automatisch.
Opmerking: U kunt het mixen stoppen door opnieuw te drukken op de start-/stoptoets.
Opmerking: Na 3 minuten schakelt het apparaat zich automatisch in stand-bymodus; alleen de start-/
stoptoets brandt nog. Druk opnieuw op de start-/stoptoets om het apparaat weer startklaar te maken.
Mengkom
De mengkom is gemaakt van hoogwaardig Tritan en is sterk, licht en BPA-vrij. De kan heeft een inhoud
van 1,8 liter; doe er niet meer in dan de maximale hoeveelheid. .
De afsluitkap in het deksel kunt u wegnemen door hem tegen de klok in te draaien. U kunt hem als
maatbeker (30/40 ml) gebruiken.
Als u nog ingrediënten wilt toevoegen, neemt u de afsluitkap weg. Dat kan ook bij draaiende motor.
Pas op voor spatten.
Duwer
Met de duwer kunt u eventueel aan de rand achtergebleven voedingsmiddelen weer in de richting van
de mesmodule
schuiven. Verwijder hiervoor de afsluitkap van het vast afgesloten deksel en steek
de duwer door de opening. Beweeg de duwer langs de wanden en hoeken van de kan, zodat de
voedingsmiddelen verder
kunnen worden gemalen.
Opmerking: Schakel het apparaat uit, voordat u de mengkom van de motoreenheid wegneemt of het
deksel van de mengkom opent.
Overbelastingsbeveiliging
Het apparaat is voorzien van een overbelastingsbeveiliging. Bij een te hoge belasting voorkomt deze
beveiliging dat de motor wordt beschadigd. Als het apparaat tijdens de werking stopt, gaat u als volgt
te werk:
▪ Schakel het apparaat uit met de aan-/uitschakelaar, trek de stekker uit het stopcontact en laat het
apparaat ca. 15-20 minuten afkoelen.
▪ Steek de stekker opnieuw in het stopcontact, schakel het apparaat met de aan-/uitschakelaar in en
ga verder met mixen.
48
Recepten
Groene detoxsmoothie:
250 g appels, bijv. granny smith, 120 g bleekselderij, schoongemaakt, 125 g kiwi's, geschild, 180 g
peren, 40 g spinazie, 225 ml water, 8 ijsblokjes.
Doe alle ingrediënten in de mixer. Kies het programma "smoothie". Schenk de smoothie in glazen en
serveer onmiddellijk.
Courgetteroomsoep met knoflook en kruiden:
600 g courgette, 30 g selderij, 60 g wortels, 40 g havervlokken, 60 g kruidenroomkaas, 1
bouillonblokje, 500 ml water, zout en peper.
Doe alle ingrediënten in de mengkom. Kies het programma "soep". Serveer onmiddellijk.
Opmerking: De hierboven genoemde groente hoeft niet te worden voorgekookt, want deze smaakt ook
rauw erg goed.
Als u echter soep wilt maken met aardappelen, bonen of wortels, moeten de ingrediënten vooraf 20
minuten worden gekookt.
Notenpasta:
300 g ongezouten pinda's, 120 g gezouten cashewnoten, 80 g pecannoten, 80 g bruine suiker.
Doe alle ingrediënten in de mengkom. Kies het programma "malen/hakken". Help lichtjes door de
duwer door de dekselopening te drukken. Neem 1 minuut voor afloop van het programma de duwer
weg en sluit het deksel af met de afsluitkap. Laat de mixer werken tot het einde van het programma.
Doe het mengsel met een spatel in een schaal.
Opmerking: Gebruik het reinigingsprogramma om de bodem van de mengkom schoon te maken.
Frambozen-cranberrysorbet:
500 g diepgevroren frambozen, 130 g poedersuiker, 230 ml cranberrysap.
Doe alle ingrediënten in de mengkom. Kies het programma "sorbet". Help lichtjes door de duwer door
de dekselopening te drukken.
Serveer de sorbet onmiddellijk in schaaltjes of doe hem in een schaal om in te vriezen.
Bananenijs:
500 g bananen, 20 g ongesuikerde cacao, 80 g suiker, 250 ml kokosmelk.
Pel de bananen 24 uur van tevoren en snijd ze in schijfjes, leg op een met bakpapier beklede plaat en
zet in de diepvries. Neem voor de bereiding de bananen van het bakpapier en doe ze samen met de
overige ingrediënten in de mengkom van de mixer. Kies het programma "sorbet"
en laat 40 seconden werken. Help lichtjes door de duwer door de dekselopening te drukken.
Serveer onmiddellijk in schaaltjes of doe in een schaal om in te vriezen.
Opmerking: Ontdooid consumptie-ijs mag niet opnieuw worden ingevroren.
Pesto Genovese:
2 bosjes verse basilicum (ca. 40 g), 100 g licht geroosterde pijnboompitten, 80 g parmezaan, 1 teentje
knoflook, 110 g olijfolie, zout, peper.
Verdeel de parmezaan in grove stukken, doe in de mixer en hak door 4 maal op de pulsetoets te
drukken. Voeg de overige ingrediënten toe en mix gedurende ca. 30 seconden op stand 8. Gebruik de
duwer of een rubberen spatel om het basilicum van de rand naar onderen in de mengkom te schuiven.
Met zout en peper op smaak brengen.
Opmerking: Mix de pesto niet te lang, zo blijft de smaak het best bewaard.
49