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avant la premiere
mise en service
Avant la première utilisation, il est préférable de faire
circuler de l'eau dans l'ensemble du circuit de l'appareil
pour chasser une éventuelle présence d'air.
Important : assurez-vous que le bouton rotatif "eau
chaude/vapeur" (3) est bien positionné en mode
"attente" ( ).
• Branchez le cordon d'alimentation (11).
• Remplissez le réservoir d'eau (5) avec de l'eau
fraîche.
• Mettez l'appareil sous tension en appuyant sur le
bouton "marche/arrêt" ( ). Le voyant "température"
(B) clignote.
Remarque : attendez que le voyant (B) soit fixe - comptez
environ 2 minutes - pour utiliser la machine. Dès qu'il
est fixe, la température de mise en service est atteinte,
et la machine expresso est exploitable.
• Placez un récipient suffisamment large sous le groupe
distributeur (1) et n'utilisez pas le porte-filtre (15).
• Appuyez sur le bouton "mode manuel" ( ), laissez
couler l'eau durant environ 20 secondes dans le
récipient.
• Arrêtez la circulation d'eau en pressant à nouveau
le bouton "mode manuel" ( ).
• Videz le récipient et placez-le ensuite sous la buse
articulée (7) en le tenant en bonne position.
• Dès que le voyant "température" (B) est fixe, tournez
le bouton rotatif "eau chaude/vapeur" (3) vers l'ar-
rière jusqu'en butée afin de sélectionner la fonction
"eau chaude" ( ).
• La pompe se met en marche de façon cadencée et
l'eau chaude s'écoule par la buse. Laissez-la couler
durant environ 10 secondes.
• Arrêtez la circulation d'eau en remettant simplement
le bouton rotatif "eau chaude/vapeur" (3) en mode
"attente" ( ).
Important : il se peut qu'après ces différentes manipu-
lations, le voyant "température" (B) clignote. Attendez
que le voyant soit allumé en continu pour faire votre
prochain expresso, obtenir de l'eau chaude ou de
la vapeur.
La machine est maintenant prête à l'emploi.
6
mise en service
1. PRÉPARATION D'UN EXPRESSO
Le café expresso est obtenu par le passage d'eau chaude
sous pression à travers la mouture. La qualité gustative
dépend à la fois du type de café, de la finesse de la
mouture et de la quantité de mouture dans le filtre.
La machine expresso CE420A vous permet de pré-
parer un délicieux expresso à partir de café moulu
ou café en dosette papier.
De plus, avec la CE420A, vous avez le choix entre
deux modes de distribution de café :
- le mode "manuel" (cf. rubrique C) ou
- le mode "automatique" (cf. rubrique D).
Conseil : Dans l'idéal, allumez la machine 1/2 heure
avant de faire votre (vos) expresso(s) et mettez la (les)
tasse(s) à chauffer sur le plateau chauffe-tasses.
A. Expresso à partir de café moulu
• Choisissez le filtre 1 tasse (12) ou le filtre 2 tasses
(13) selon la quantité de café désirée, et placez-le
dans le porte-filtre (15).
• Remplissez la cuillère doseuse (17) en prenant soin
de bien l'araser :
- Filtre 1 tasse = 1 cuillère de café
- Filtre 2 tasses = 2 cuillères de café
Videz le contenu de la cuillère dans le filtre puis
secouez délicatement le porte-filtre pour répartir
uniformément la mouture.
• Tassez légèrement le café à l'aide du presse-mou-
ture (16).
• Si nécessaire, essuyez le rebord du filtre afin d'ôter la
mouture qui s'y adhérerait et de faciliter le verrouillage
du porte-filtre dans le groupe distributeur (1).
B. Expresso à partir de café
en dosette papier
• Choisissez un filtre et placez-le dans le porte-filtre
(15) :
- Si vous choisissez le filtre 12, mettez-y une dosette
souple.
- Si vous choisissez le filtre 13, mettez-y deux
dosettes souples.
- Si vous choisissez le filtre 14, mettez-y une dosette
compacte.
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