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3/10/05
Distributeur d'huile
Pour faire de la vinaigrette, avec le
couteau à couper/mélanger en place et
le robot en marche, verser lentement
l'huile à travers le distributeur.
Le distributeur incorporera lentement
l'huile aux sauces et vinaigrettes pour
obtenir une émulsion des ingrédients.
Opération utilisant le disque pour trancher/hacher
Veuillez consulter le Guide d'assemblage
facile à la page 21.
• Pour trancher ou ráper du fromage,
choisir un fromage ferme comme le
cheddar, le monterey jack ou le gruyère.
Placer le fromage au congélateur pendant
30 minutes avant d'effectuer l'opération.
• Le disque pour trancher/hacher
comporte une lame de tranchage d'un
côté, et des dents de hachage de l'autre.
1. Vérifier que l'appareil est débranché, et
que le bouton de commande est à la
position d'arrêt.
2. Bloquer le bol sur la base (voir
« Verrouillage du bol », page 22).
3. Placer le disque pour trancher/ hacher
sur l'arbre moteur avec le côté désiré
vers le haut soit pour trancher soit pour
hacher. Verrouiller le couvercle sur le bol.
(Voir « Verrouillage du couvercle »,
page 23.)
Disque pour
trancher/
hacher
4. Pour le modèle à traitement continu,
insérer le côté long du volet de fermeture
dans le couvercle lors pour traiter les
aliments dans le bol.
24
11:30 AM
Page 24
(uniquement sur les modèles sélectionnés)
Placer le disque sur l'arbre moteur en
l'orientant correctement, selon l'opération
désirée.
• Pour trancher des légumes en julienne,
effectuer un premier tranchage des
légumes; placer ensuite les tranches
obtenues dans la trémie, verticalement et
effectuer un deuxième tranchage pour
obtenir des légumes coupés en
allumettes.
5. Couper les aliments pour qu'ils
passent dans la trémie. Bien tasser les
aliments dans la trémie. Insérer le pous-
soir dans la trémie. Toujours utiliser le
poussoir pour faire passer les ali-
ments dans la trémie. NE JAMAIS
Arbre
POUSSER LES ALIMENTS DANS LA
moteur
TRÉMIE AVEC LES MAINS.
6. Brancher l'appareil et traiter les
aliments.
7. Choisir la vitesse. Tout en appuyant sur
le poussoir, choisir 1 ou 2 pour vitesse
HAUTE ou BASSE ou PULSE (pulsation)
pour traiter les aliments.
8. Lorsque la trémie est vide, appuyer sur le
bouton OFF (arrêt) ou lâcher le bouton
PULSE. Attendre jusqu'à la fin de la
rotation du couteau avant d'enlever le
couvercle.
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