Alfa Laval Unique PMO Manuel D'utilisation page 19

Vanne anti-mélange sanitaire
Table des Matières

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3. Utilisation
Les fuites situées à l'intérieur de la vanne sont visibles de l'extérieur à partir de la sortie de fuite.
Etudiez avec attention les instructions.
Étape 5
1. Evitez les trop fortes concentrations en agent de nettoyage
⇒ Dosez progressivement !
2. Réglez le débit du nettoyage en fonction du procédé
Stérilisation de lait/liquides visqueux
⇒ Augmentez le débit du nettoyage !
Étape 6
Périodes conseillées de nettoyage du poussoir de siège :
Périodes de nettoyage de 3 à 6 secondes par CIP.
Produit
Lait
Yaourt
Bière
Moût froid
Étape 7
Toujours bien rincer à l'eau propre après nettoyage.
Étape 8
REMARQUE !
Les agents nettoyants devront être stockés et éliminés
conformément à la réglementation en vigueur.
Périodes
1-2
3-5
2-5
5-10
Toujours rincer !
Produits de
Eau propre
nettoyage
. Nettoyage conseillé
19

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