PLATS PRÉPARÉS SURGELÉS
Croissants
Lasagne, utilisez 200 ml
Utilisez 100 ml d'eau.
Réglez la température sur 110 °C.
RÉGÉNÉRATION DES ALIMENTS
Petits pains
Pain
Focaccia
Viande
Pâtes
Pizza
Riz
Légumes
Utilisez 200 ml d'eau.
Utilisez un plat de cuisson en verre.
RÔTI
Rôti de bœuf
Poulet
Rôti de porc
10.4 Cuisson
Pour la première cuisson, utilisez la
température inférieure.
Le temps de cuisson peut être prolongé de
10 à 15 minutes, si vous cuisez des gâteaux
sur plusieurs niveaux.
Les gâteaux et petites pâtisseries placés à
différentes hauteurs ne dorent pas toujours
(min)
10 - 20
15 - 25
15 - 25
15 - 25
15 - 25
15 - 25
15 - 25
15 - 25
(°C)
200
210
180
de manière homogène. S'ils ne dorent
uniformément, il n'est pas nécessaire de
modifier la température. Les différences
s'atténuent en cours de cuisson.
Les plateaux insérés dans le four peuvent se
déformer en cours de cuisson. Une fois les
plateaux refroidis, les déformations
disparaissent.
(°C)
(min)
170 - 180
15 - 25
180 - 200
35 - 50
(min)
50 - 60
60 - 80
65 - 80
FRANÇAIS
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