Electrolux EH7L5DSP Notice D'utilisation page 16

Niveau de Utilisation
cuisson
6 - 7 Pour faire cuire à feu doux des escalo‐
pes, des cordons bleus de veau, des cô‐
telettes, des rissoles, des saucisses, du
foie, des œufs, des crêpes, des beignets
et pour faire un roux.
7 - 8 Pour faire frire des pommes de terre sau‐
tées, des filets et des steaks.
9 Pour faire bouillir de grandes quantités d'eau, faire cuire des pâtes, saisir de la viande (goulasch,
bœuf braisé), faire des frites.
10.2 Recommandations de cuisson
Les températures et temps de cuisson se trouvant dans les tableaux ne sont indiqués qu'à titre indicatif. Ils va‐
rient selon les recettes, la qualité et la quantité des ingrédients utilisés.
Votre appareil peut cuire ou rôtir les aliments différemment de l'appareil que vous aviez auparavant. Les conseils
ci-dessous contiennent les réglages de température, les temps de cuisson et les positions de grilles recomman‐
dés pour des types de plats en particulier.
Si vous ne trouvez pas les réglages appropriés pour une recette spécifique, cherchez-en une qui s'en rapproche.
10.3 BakingPlus
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
Utilisez un plateau de cuisson.
GÂTEAUX / PÂTISSERIES / PAINS
Cookies / Scones / Croissants
Focaccia
Pizza
Petits pains
Pain
Gâteau aux prunes / Tarte aux pommes / Petits pains à la cannel‐
le, cuits dans un moule à gâteaux
Utilisez 150 ml d'eau, sauf indication contraire.
PLATS PRÉPARÉS SURGELÉS
Pizza
16 FRANÇAIS
Durée Conseils
(min)
selon les Retournez à la moitié du temps.
besoins
5 - 15 Retournez à la moitié du temps.
(ml)
100
100
100
100
100
100 - 150
(°C)
200 - 210
(°C) (min)
150 - 180 10 - 20
200 - 210 10 - 20
230 10 - 20
200 20 - 25
180 35 - 40
160 - 180 30 - 60
(min)
10 - 20