Redmond RMC-M95E Manuel D'utilisation page 175

Anum oli halvasti puhastatud eelneva toidu valmistamise järgselt.
Enne valmistamist veenduge, et anum on hoolikalt pestud ja kõrbemisvastane
kate ei ole vigastatud
Anuma kõrbemisvastane kate on rikutud
Lisage anumasse rohkem vedelikku. Valmistamise ajal ärge avage multi-
Hautamisel: anumas ei ole piisavalt vedelikku
keetja kaant erilise vajaduseta
Keetmisel: anumas on liialt vähe vedelikku (järgimata koostisainete
Järgige vedeliku ja kõvade koostisainete õiget vahekorda
vahekord)
Küpsetamisel: ei määrinud anuma sisepinda enne valmistamist Enne taigna sissepanekut määrige anuma seinad ja põhi võiga või taimeõliga
võiga (ei tasu valada õli anumasse!)
TOIDUAINE KAOTAS LÕIKEVORMI
Segasite toiduainet anumas liialt sageli Tavalise praadimise korral segage toitu mitte sagedamini kui iga 5-7 minuti tagant
Seadsite liialt suure valmistamise aja Lühendage valmistamise aega või järgige seadme antud mudeli jaoks kohandatud retsepti soovitusi
KÜPSETIS TULI NIISKE
Kasutati sobimatuid koostisaineid, mis andsid liigse niiskuse Valmistage ette toiduained vastavalt küpsetamise retseptile. Püüdke koost-
(mahlased puuviljad või juurviljad, külmutatud marjad, hapukoor isaineteks mitte valida liialt vedelikku sisaldavaid toiduaineid või kasutage
jne.) neid võimalusel minimaalsetes kogustes
Püüdke küpsetis võtta multikeetjast välja kohe peale selle valmimist. Vaja-
Hoidsite valmis küpsetise kinnises multikeetjas liialt kaua dusel võite jätta toidu multikeetjasse väheseks ajaks väljalülitatud auto-
soojendusega
KÜPSETIS EI KERKINUD
Munad ja suhkur olid halvasti vahustatud
Taigen seisi liialt kaua kergitusainega
Jätsite jahu sõelumata või sõtkusite taigent halvasti
Koostisainete panekul eksisite
Multikeetjate REDMOND terve rea mudelite seas hakkab programmides «STEW» ja «SOUP» vedeliku puuduse korral
tööle seadme ülesoojenemise kaitse. Sel juhul valmistamise programm seiskub ja läheb üle autosoojenduse režiimi.
Erinevate toiduainete aurul valmistamise soovitatav aeg
Nr Toiduaine
1 Sealiha/veiseliha filee (1,5 × 1,5 kuubikud)
2 Lambaliha filee (1,5 × 1,5 kuubikud)
3 Kanafilee (1,5 × 1,5 kuubikud)
4 Frikadellid/kotletid
5 Kala (filee)
6 Salatikrevetid (puhastatud, keedetud-külmutatud)
7 Kartul (1,5 × 1,5 kuubikud)
8 Porgand (1,5 × 1,5 kuubikud)
9 Peet (1,5 × 1,5 kuubikud)
10 Värskelt külmutatud juurviljad
11 Aurul valmistatud muna
Soovitav on kasutada kontrollitud (nimetatud seadme
mudeliga kohandatud) retsepte. Koostisainete valik, nende
eelneva töötluse viis, sissepanemise vahekord peavad vas-
tama nende soovitustele
Kaal, g (kogus) Vee kogus, ml Valmistamisaeg, min
500 500 20/30
500 500 25
500 500 15
180 g (6 tk)/ 450 (3 tk) 500 10/15
500 500 10
500 500 5
500 500 15
500 500 35
500 500 95
500 500 10
3 tk. 500 10
Tuleb arvestada, et need on üldised soovitused. Tabelis osutatud reaalne aeg võib erineda soovitatud tähendustest
sõltuvalt konkreetse toiduaine kvaliteedist, samuti teie maitse-eelistustest.
Soovitused temperatuurirežiimide kasutamisel programmis «MULTICOOK»
Nr Töötemperatuur
1 35°С Taigna kergitamine, äädika valmistamine
2 40°С Jogurti valmistamine
3 45°С Juuretis
4 50°С Käärimine
5 55°С Pumati valmistamine
6 60°С Rohelise tee, lastetoidu valmistamine
7 65°С Vaakumpakendis liha valmistamine
8 70°С Punši valmistamine
9 75°С Pastöriseerimine, valge tee valmistamine
10 80°С Hõõgveini valmistamine
11 85°С Kohupiima või kestvat valmistusaega nõudvate toitude valmistamine
12 90°С Punase tee valmistamine
13 95°С Piimaputrude valmistamine
14 100°С Besee või moosi valmistamine
15 105°С Süldi valmistamine
16 110°С Steriliseerimine
17 115°С Suhkrusiirupi valmistamine
18 120°С Koodi valmistamine
19 125°С Hautatud liha valmistamine
20 130°С Vormiroogade valmistamine
21 135°С Valmis toitude ülepraadimine krõbeda kooriku moodustumiseks
22 140°С Suitsutamine
23 145°С Juurviljade ja kala küpsetamine fooliumis
24 150°С Liha küpsetamine fooliumis
25 155°С Pärmitaignast toodete praadimine
26 160°С Linnuliha praadimine
27 165°С Steikide praadimine
28 170°С Fritüüris praadimine (friikartul, kananagitsad jne.)
RMC-M95E
Kasutussoovitused (vt. samuti retseptiraamatut)
GBR
FRA
DEU
ITA
ESP
PRT
DNK
NOR
SWE
FIN
ROU
HUN
BGR
HRV
CZE
SVK
SVN
POL
LTU
LVA
EST
SRB
GRC
RUS
UKR
175