s SUGGERIMENTI GENERALI
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I chicchi di caffè appena macinati sono il segreto per un irresistibile caffè fra-
grante e aromatizzato.
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Il tipo e l'intensità del caffè sono una questione di gusto personale. Provare
diversi chicchi di caffè, quantità di caffè e gradi di macinazione per trovare quello
preferito.
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Utilizzare solo chicchi di caffè appena tostati, preferibilmente forniti con la data
di cottura.
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È preferibile utilizzare i chicchi di caffè entro 5 – 20 giorni dalla data della tosta-
tura. Conservare i chicchi di caffè in un luogo buio, fresco e asciutto. Se possibile,
i chicchi di caffè dovrebbero essere confezionati sottovuoto.
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Preferibilmente, acquistare quantità minori per mantenere il tempo di conserva-
zione il più breve possibile.
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Una volta che i chicchi di caffè sono stati macinati, perdono rapidamente il loro
gusto e il loro aroma. Pertanto, si raccomanda di macinare i chicchi di caffè
immediatamente prima di fare il caffè.
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Non conservare i chicchi di caffè troppo a lungo nel contenitore per i chicchi di
caffè, ma, se possibile, tenerli sottovuoto.
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Se non si dovesse usare il macinacaffè per un lungo periodo, il contenitore per i
chicchi di caffè dovrebbe essere svuotato e i chicchi di caffè rimanenti macinati
in modo che non rimangano chicchi di caffè nell'apparecchio.
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Pulire regolarmente il contenitore per i chicchi di caffè, il contenitore per la pol-
vere di caffè e la macina.
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