Franke FSL 52 H Manuel De L'utilisateur page 15

GARTABELLE
REZEPT
Hefekuchen
Gefüllte Kuchen
(Käsekuchen, Strudel, Apfelkuchen )
Plätzchen (Kekse), Törtchen
Beignets
Meringen
Pizza/Brot
Sandwiches 80 g
Brotlaib 500 g
Brot
Tiefkühlpizza
Salzige Kuchen
(Gemüsekuchen, Quiche)
Blätterteigtörtchen/Herzhafte
Backwaren/Torten
Lasagne/überbackene Pasta/
Cannelloni /Aufläufe
Lamm/Kalb/ Rind/Schwein 1 kg
ZUBEHÖRTEILE
FUNKTION
Backform oder
Rost
Kuchenform auf Rost
TEMPERATUR
VORHEIZEN
(°C)
Ja 150 – 170
Ja 150 - 170
Ja 160 – 200
Ja 160 – 200
Ja 160 - 180
Ja 150 – 170
Ja 180 - 200
Ja 170 - 190
Ja 90
Ja 90
Ja 220 - 250
Ja 200 - 240
Ja 180 - 200
Ja 180
Ja 180 - 200
Ja 250
Ja 250
Ja 180 - 200
Ja 170 - 200
Ja 190 - 200
Ja 180 - 190
Ja 190 - 200
Ja 190 - 200
Ofenform oder
Kuchenform auf Rost
DAUER EINSCHUBEBENE
(MIN) UND ZUBEHÖRTEILE
2
30 - 90
4
30 - 90***
2
35 - 90
4
35 - 90***
2 / 3
15 - 35
4
20 - 40 ***
2
40 - 60
4
35 - 50***
2
150 - 200
4
140 - 200***
1 / 2
10 – 25
4
15 - 30 ***
2
30 - 45
1 / 2
50 - 70
4
30 - 80***
2
10 - 20
4
10 - 20***
2
30 - 45
4
40 - 60***
2
20 - 30
4
15 - 40***
2
45 - 65
2
80 - 110
Backblech mit 200 ML
Wasser
DE
1
2
2
2
2
2
2
2
2
2
Backblech
15