Conexiones - Gastro M 70/40 GRACQE Serie Installation-Emploi-Entretien

Las dimensiones exteriores del equipo y la posición
de las conexiones se indican en el esquema de
instalación incluido al final de este manual.
El equipo se puede instalar solo o unido a otros
aparatos de la misma gama.
Este equipo no se puede empotrar.
Ubicar el equipo a 10 cm como mínimo de las
paredes circundantes.
Cuando el equipo tiene que ser puesto a lado de
paredes, tabiques, muebles de cocina, elementos
decorativos etc. estos elementos tienen que ser de
material incombustible
En caso contrario éstos tienen que ser recubiertos
con material aislante y incombustible adecuado.
Nivelar el equipo mediante las patas regulables.
MONTAJE DEL EQUIPO SOBRE BASE, EN PUENTE O
EN VOLADIZO
Seguir las instrucciones incluidas con el tipo de
soporte escogido.
ANCLAJE DEL EQUIPO AL SUELO
Si el equipo está instalado singularmente, controlar
si necesita ser fijados a un plano de apoyo o al
suelo. (TAB 5)
Fije el unidad al suelo uno a uno con los agujeros en
la brida de base o soportes específicos.
Por equipos específicos hacer referencia a los
cuadros de datos técnicos que se encuentran en la
parte de atrás del manual y a la sección Figuras.
UNIÓN DE VARIOS EQUIPOS
Desmontar los paneles de mandos (A).
Quitar el tornillo de fijación más próximo al tablero
de cadalateral que se va a unir (B).
Adosar los equipos y nivelarlos hasta que las
encimeras coincidan. (C)
Introducir el perfil de conexión (suministrado) en el
alojamiento lateral de las encimeras. Enroscar los
tornillos M5 de cabeza plana (suministrados) en el
perfil de conexión para unir los equipos. (D)
Girar 180° uno de los dos perfiles internos de los
equipos. (E)
Enroscar el tornillo M5x40 en el inserto opuesto. (E)
SISTEMA DE SALIDA DE HUMOS
Realizar la salida de humos de acuerdo con el tipo
de equipo. El tipo se indica en la placa de datos del
equipo.
EQUIPO TIPO " A1 "
Instalar el equipo tipo "A1" bajo una campana
extractora para asegurar la evacuación de los
humos y vapores producidos por la cocción.
EQUIPO TIPO " B21 "
Instalar el equipo tipo "B21" bajo una campana
extractora.
EQUIPO DE TIPO " B11 "
Montar sobre el equipo la chimenea adecuada, que
se debe pedir al fabricante del equipo. Seguir las
instrucciones de montaje suministradas con la
chimenea.
Conectar a la chimenea un tubo de 150-155 mm de
diámetro que pueda resistir una temperatura de
300 °C.
El tubo debe desembocar en el exterior o en un
conducto de salida apropiado. La longitud del tubo
no debe superar los 3 metros.
6.

CONEXIONES

La posición y el tamaño de las conexiones se indican
en el esquema de instalación incluido al final de
este manual.
CONEXIÓN AL TUBO DE GAZ
- Controlar si el equipo está preparado para el tipo de
gas con el que será alimentado. Leer las etiquetas
aplicadas en el embalaje y en el equipo.
- Si es necesario, adaptar el equipo al tipo de gas
disponible. Proceder como se indica en el apartado
siguiente "Adaptación a otro tipo de gas".
- Los equipos "top" poseen también una conexión
posterior. Desenroscar el tapón de esta conexión y
enroscarlo herméticamente en la conexión frontal.
- Instalar en un punto anterior al equipo, que sea
fácilmente accesible, una llave de corte de cierre
rápido.
- No utilizar tubos de conexión de diámetro inferior al
de la conexión de gas del equipo.
- Una vez efectuada la conexión, verificar que no
haya pérdidas en los puntos de unión.
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