Wartungsanleitungen; Hinweise Für Den Wartungstechniker; Umstellung Auf Eine Andere Gasart; Inbetriebnahme - Gastro M 70/40 GRACQE Serie Installation-Emploi-Entretien

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- Reinigen Sie die Flächen, von Fett, Öl, Speiseresten
usw.. .
GASGRILL
Reinigung des Brenners und des Feuerosts
ACHTUNG: VOR DURCHFÜHRUNG DER
REINIGUNGSARBEITEN SICHERSTELLEN,
DASS DIE DIE GRILLROSTE ABGEKÜHLT
SIND.
- Den Grillrost und den Spritzschutz abnehmen.
- Zum Ausbauen der Heizelemente diese von hinten
etwas
anheben
und
Führungszapfen ziehen.
- Den Brenner im Bereich der Flamme und entlang
der Schlitze des Flammenschutzes reinigen. Jeden
Rückstand von Staub und Verkrustungen entfernen
und darauf achten, die Flammenaustrittsöffnungen
nicht zu vergrößern.
- Die Lamellen der Brennkammer, die den Bratensaft
in die Ölauffangwanne leiten, mit einem Abschaber
reinigen und mit einem feuchten Tuch nachwischen.
- Darauf achten, die Zündeinheit des Zündbrenners
nicht zu beschädigen.
- Das Heizelement wieder einbauen. Dabei darauf
achten, dass die vorderen Zapfen in ihren Sitzen
einrasten.
GAS-LAVASTEINGRILL
ACHTUNG: VOR DURCHFÜHRUNG DER
REINIGUNGSARBEITEN SICHERSTELLEN,
DASS DIE DIE GRILLROSTE ABGEKÜHLT
SIND.
- Den Grillrost und den Rost mit den Lavasteinen
abnehmen.
- Den Brenner im Bereich der Flamme und entlang
der Schlitze des Flammenschutzes reinigen. Jeden
Rückstand von Staub und Verkrustungen entfernen
und darauf achten, die Flammenaustrittsöffnungen
nicht zu vergrößern.
ELEKTROGRILL
ACHTUNG: VOR DURCHFÜHRUNG DER
REINIGUNGSARBEITEN SICHERSTELLEN,
DASS DIE HEIZELEMENTE ABGEKÜHLT
SIND.
aus
den
vorderen
- Stromzufuhr unterbrechen.
- Den Grillrost und den Spritzschutz abnehmen.
- Den Grill innen mit einem Abschaber säubern.
ACHTUNG: DIE HEIZELEMENTE NICHT
REINIGEN UND IM INNERN DES GRILLS
KEIN WASSER VERWENDEN, DA
ELEKTRISCHE BAUTEILE VORHANDEN
SIND.

WARTUNGSANLEITUNGEN

V.
16.
HINWEISE FÜR DEN
WARTUNGSTECHNIKER
DER GERÄTEHERSTELLER IST NICHT
HAFTBAR FÜR EVENTUELLE SCHÄDEN,
DIE DURCH MISSACHTUNG DER
NACHSTEHENDEN PFLICHTEN
VERURSACHT WERDEN.
Gerätemodell feststellen. Das Modell ist an der
Verpackung und auf dem Schild der Gerätedaten
vermerkt.
Installieren Sie das Gerät nur in gut belüfteten
Räumen.
Verdecken
Sie
die
Belüftungsschlitze und Abfl ussöffnungen nicht.
Nehmen Sie keine unerlaubten Änderungen an den
Gerätekomponenten vor.
Wartung und Umstellung auf einen anderen
Gasbetrieb des Geräts sind durch qualifiziertes und
vom Hersteller autorisiertes Personal entsprechend
den einschlägigen Sicherheitsbestimmungen und
diesen Anleitungen vorzunehmen.
17.
UMSTELLUNG AUF EINE ANDERE
GASART
Siehe Kapitel "Installationsanleitungen".
18.

INBETRIEBNAHME

Siehe Kapitel "Installationsanleitungen".
19.
ABHILFE BEI BETRIEBSSTÖRUNGEN
46
am
Gerät
vorhandenen

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