Périodes D'inactivité; Instructions Pour Le Nettoyage; Avertissements Pour Le Nettoyage - Gastro M 70/40 GRACQE Serie Installation-Emploi-Entretien

ALLUMAGE DU BRULEUR PRINCIPAL
- Pour allumer le brûleur principal, tourner la
manette de la position "allumage veilleuse gaz" en
position "flamme maximum".
- Tourner ensuite la manette, selon les besoins de
cuisson, dans n'importe quelle position comprise
entre " flamme max. " et " flamme minimum " .
ARRÊT
- Pour éteindre le brûleur principal, tourner la
manette en position " Allumage veilleuse gaz " .
- Pour éteindre la veilleuse, appuyer sur la manette
et la tourner en position " Éteint " .
14. PÉRIODES D'INACTIVITÉ
Avant une période d'inactivité prévue, procéder
comme suit:
- Nettoyer soigneusement l'appareil.
- Passer un chiffon imbibé d'un peu d'huile de
vaseline sur toutes les surfaces de façon à étaler un
film de protection.
- Fermer les robinets ou interrupteurs généraux en
amont des appareils.
Après une période d'inactivité prolongée, procéder
comme suit:
- Contrôler l'appareil avant de le réutiliser.
- Faire fonctionner les appareils électriques à la
température minimum pendant au moins 60
minutes.
INSTRUCTIONS POUR LE
IV.
NETTOYAGE
15.

AVERTISSEMENTS POUR LE NETTOYAGE

LIRE ATTENTIVEMENT CE MANUEL. IL
DONNE DES INFORMATIONS
IMPORTANTES POUR L'INSTALLATION,
L'UTILISATION ET L'ENTRETIEN DE
L'APPAREIL EN TOUTE SÉCURITÉ.
LE FABRICANT DE L'APPAREIL DÉCLINE
TOUTE RESPONSABILITÉ EN CAS DE
DOMMAGES DÛS AU NON RESPECT DES
CONSIGNES CI DESSOUS.
COUPER L'ALIMENTATION ÉLECTRIQUE
DE L'APPAREIL, SI SOUS TENSION,
AVANT TOUTE OPÉRATION.
- Nettoyer tous les jours les surfaces extérieures en
acier inox poli, la surface des cuves de cuisson, la
surface des plaques de cuisson.
- Faire nettoyer les pièces internes de l'appareil au
moins deux fois par an par un technicien agréé.
- Ne pas utiliser de produits corrosifs pour nettoyer le
sol sous l'appareil.
- Ne pas laver l'appareil avec des jets d'eau directs ou
à haute pression.
SURFACES POLIES EN ACIER INOXYDABLE
- Nettoyer les surfaces avec un chiffon ou une
éponge en utilisant de l'eau et des produits
nettoyants non abrasifs. Passer le chiffon dans le
sens du polissage. Rincer souvent et sécher ensuite
soigneusement.
- Ne pas utiliser de tampons à récurer ni d'autres
objets en fer.
- Ne pas utiliser de produits chimiques contenant du
chlore.
- Ne pas utiliser d'objets pointus pouvant rayer la
surface.
LÈCHFRITES
- Nettoyer la surface en éliminant toute trace de
graisse, d'huile, de résidus alimentaires, etc.. .
GRILL AU GAZ
Nettoyage du brûleur et de la grille du foyer
ATTENTION : AVANT D'EFFECTUER LES
OPÉRATIONS DE NETTOYAGE,
S'ASSURER QUE LES GRILLES ONT
REFROIDI.
- Enlever la grille de cuisson et le dispositif de
protection contre
soulevant.
- Démonter les éléments radiants en les soulevant
légèrement par l'arrière et en les sortant des
goujons du guide avant.
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les éclaboussures en les