Positionnement Des Grilles En Fonte; Utilisation Du Grill Au Gaz - Gastro M 70/40 GRACQE Serie Installation-Emploi-Entretien

utilisation est impropre.
Éviter de faire marcher l'appareil à vide pendant de
longues périodes. Préchauffer l'appareil juste avant
de l'utiliser.
Surveiller l'appareil pendant son fonctionnement.
En cas de panne ou de dysfonctionnement de
l'appareil, fermer le robinet d'arrèt du gaz et/ou
désactiver l'interrupteur général d'alimentation
électrique installés en amont de l'appareil.
Effectuer le nettoyage
instructions données
INSTRUCTIONS POUR LE NETTOYAGE ".
NE PAS STOCKER DE SUBSTANCES IN "
AMMABLES À PROXIMITÉ DE
L'APPAREIL. DANGER D'INCENDIE.
Ne pas obstruer les orifices d'aération et
d'évacuation de l'appareil.
Ne pas manipuler les pièces de l'appareil.
Conserver ce manuel dans un endroit sûr et connu
afin de pouvoir le consulter pendant toute la durée
de vie utile de l'appareil.
L'installation l'entretien de l'appareil doivent être
effectués par des installateurs qualifiés et agréés
par le fabricant, conformément aux normes de
sécurité en vigueur et aux consignes données dans
ce manuel.
L'entretien et la conversion à un autre type de gaz
de l'appareil doivent être effectués par des
installateurs qualifiés et agréés par le fabricant,
conformément aux normes de sécurité en vigueur
et aux consignes données dans ce manuel.
10. POSITIONNEMENT DES GRILLES EN
FONTE
La grille de cuisson est réversible, inclinée pour les
viandes et horizontale pour le poisson et les
légumes.
11.

UTILISATION DU GRILL AU GAZ

Cet appareil est destiné à la cuisson d'aliments
disposés sur les grilles fournies avec l'appareil.
Le grill ne doit pas être utilisé pour chauffer des
casseroles ou des poêles.
ALLUMAGE ET EXTINCTION DES BRULEURS
conformément aux
dans le Chapitre "
La manette de commande du robinet de gaz a les
positions d'utilisation suivantes:
ÉTEINT
ALLUMAGE VEILLEUSE GAZ
FLAMME MIN.
FLAMME MAX.
ALLUMAGE DE LA VEILLEUSE
- Appuyer sur la manette et la tourner dans la
position "allumage veilleuse gaz".
- Appuyer à fond sur la manette et allumer la
veilleuse en appuyant sur le bouton de l'allumeur
piézoélectrique.
- Appuyer encore sur la manette pendant 20
secondes environ et la relàcher. Répéter l'opération
si la veilleuse s'éteint.
ALLUMAGE DU BRULEUR PRINCIPAL
- Pour allumer le brûleur principal, tourner la
manette de la position "allumage veilleuse gaz" en
position "flamme maximum".
Tourner ensuite la manette, selon les besoins de
cuisson, dans n'importe quelle position comprise
entre " flamme max. " et " flamme minimum " .
ARRÊT
- Pour éteindre le brûleur principal, tourner la
manette en position " Allumage veilleuse gaz " .
- Pour éteindre la veilleuse, appuyer sur la manette
et la tourner en position " Éteint " .
UTILISATION DE LA LÈCHEFRITE
- Il est conseillé de verser 2-3 cm d'eau dans les
lèchefrites pour faciliter le nettoyage et obtenir une
meilleure cuisson.
TIROIR DE RÉCOLTE DES GRAISSES
Les graisses de cuisson qui tombent du grill de
cuisson et passent à travers le brasier s'accumulent
dans un tiroir
régulièrement ce tiroir.
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spécial. Vider et nettoyer