23 Structure et fonctionnement
Ce chapitre est consacré à des indications importantes sur la structure et le
fonctionnement de l'appareil.
23.1 Eléments de commande et d'affichage
23.1.1
Panneau d'exploitation
1 Touche On/Standby
3 Touche de fonction pour la température
5 Touche fonction – Sélection des fonctions directes
6 Touche sélection (+), niveau de puissance (watts), la température ou la
durée peuvent être augmentées
7. Touche sélection (-), réduction du niveau de puissance (watts), de la
température ou la durée
8 Affichage du réglage sélectionné (écran)
9 Fonction directe Heat I (chauffer) – Niveau 1
10 Fonction directe Heat II (chauffer) – Niveau 2
11 Fonction directe Boil (bouillir) – Niveau 8
12 Fonction directe Fry (frire) – Niveau 10
23.1.2
Affichages sur l'appareil
«Chaleur rémanente»
Cet affichage et l´affichage « H » sert à avertir que la table céramique est
encore chaude. La table d'induction elle-même ne développe pas de chaleur
pendant le processus de cuisson mais la température des récipients de cuisson
réchauffe toutefois le poste de cuisson !
Respectez les indications de sécurité suivantes pour ne pas vous brûler sur l'appareil
chaud :
Prudence
Danger de brûlure sur la surface chaude !
► Ne pas toucher la surface du champ de céramique tant qu'elle est chaude (« H » sur
display).
► Ne pas déposer d'objets sur le champ de céramique chaud.
caso ProGourmet 2100 / ProGourmet 3500
2 Touche de fonction pour le minutage
4 Touche de fonction pour la durée
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