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Sonde de température: NTC IP67 .
Les sondes Sin-Sout doivent être bloquées avec des étaux Betterman 6-17 code
04355001 et elle ne doivent pas être isolées.
La sonde Sdef doit être fixée en contact avec les ailettes d'aluminium en utilisant le
ressort en inox arrêt bulbe code 02230134.
13. Démarrage, contrôle et réglage de la température
- technicien spécialisé -
Le contrôle de la température de réfrigération s'effectue à travers le thermomètre
mécanique (Rif. 11) positionné dans le toit ou sur l'écran d'affichage électronique(Rif.
12) à la base du comptoir frigorifique. Normalement le contrôleur est programmé en
usine dans la phase d`essai; en cas de modification de la programmation, se référer
aux instructions de l`entreprise de construction du contrôleur.
Si l'on utilise des systèmes électroniques communément appelés
"économiseurs" (pour le réglage du fonctionnement des câbles chauffants des
portes) il est fondamental qu'ils soient branchés à l'alimentation des portes
en verre.
Brancher les économiseurs sur les lignes d'alimentation des câbles chauffants
des bâtis et pas ceux des portes endommage les câbles et annule la garantie sur
le produit.
Les câbles du bâtis doivent fonctionner en pleine puissance.
14.Le chargement du comptoir frigorifique - opérateur qualifié -
Pour la fourniture du meuble il faut suivre certaines règles importantes:
charger le meuble une porte à la fois;
bloquer la porte en ouverture jusqu'à la fin de la charge en évitant d'ouvrir et de
fermer continuellement;
disposer la marchandise de manière ordonnée en évitant de surcharger les
étagères (charge maxi 160 kg/m
la disposition de la marchandise, sans zones vides, garantit le meilleur
fonctionnement du comptoir frigorifique.
laisser environ 30 mm d'air entre la marchandise et l'étage supérieur(Rif. 13)).
disposer la marchandise de manière à ne pas déranger le flux de l'air réfrigéré
((Rif. 14))
Le comptoir frigorifique est destiné à la préservation de la température du produit
exposé et non à la baisser. Les produits alimentaires doivent être introduits
seulement si déjà réfroidis à leurs températures respectives de conservation.
NE PAS introduire de produits qui ont subi un chauffage.
NE PAS charger le toit du comptoir frigorifique avec des boîtes paquet
ou autre (Rif. 10)
Respecter absolument la disposition des étagères comme indiqué, (Rif.
1) la modifier engendre des dysfonctionnements du comptoir.
NE PAS monter pour aucune raison sur le devant du comptoir
frigorifique pour faciliter les opérations de chargement (Rif. 16). Utiliser
une échelle convenable et selon les normes pour rejoindre les points de
chargement. Le Client a la responsabilité de vérifier si toutes les
opérations sont effectuées en toute sécurité et selon les normes en
vigueur.
05060130 00 26/04/2012
²
).
Wengen
Français
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