Limpieza; Diaria Por Un Usuario Formado; Semanal Por Un Usuario Formado; Semestral Por Un Agente Autorizado - JAC HF Serie Notice D'utilisation Originale

8

LIMPIEZA

8.1

Diaria por un usuario formado.

Al final del trabajo, limpie la máquina para evitar una acumulación de harina que pueda perjudicar su
correcto funcionamiento.
Alce la cinta de enrollamiento y, si es necesario, cepille las cintas (no utilice un cortamasa
metálico para esta operación).
Abra el ajuste del estiramiento (fig.3, n°12) al máximo para facilitar el secado de las cintas mediante
la circulación de aire.
Si la humedad es excesiva, desmonte toda la cinta de estiramiento.
8.2

Semanal por un usuario formado.

Quite y limpie los rascadores de los cilindros de laminación de la siguiente manera:
(esta operación se debe efectuar con la máquina apagada)
A. Abra la tapa de la parte frontal y retírela con ayuda de los dos cierres (fig.4, n°14).
B. Aparte lo máximo posible los rodillos de laminación con la manivela de ajuste (fig.3, n°8).
C. Tire hacia adelante el rascador de laminación fijo (fig.5, n°15) (si es necesario, desenganche los
muelles derecho e izquierdo).
D. Limpie la cuchilla (compruebe que no hay ningún residuo de masa).
E. Vuelva a montar el rascador colocando cada extremo en los soportes procurando mantener cada
muelle en la entrada de su tope.
F. Tire hacia adelante el rascador de laminación ajustable (fig.6, n°16) (si es necesario,
desenganche los muelles derecho e izquierdo).
G. Limpie la cuchilla (compruebe que no hay ningún residuo de masa).
H. Vuelva a montar el rascador colocando cada extremo en los soportes procurando mantener cada
muelle en la entrada de su tope.
8.3

Semestral por un agente autorizado.

Cuando la máquina está en funcionamiento, asegúrese de que no produce ningún ruido anormal.
Compruebe al mismo tiempo que la cinta está bien centrada y correctamente tensada.
Si es necesario, realice los ajustes pertinentes.
La máquina debe estar detenida obligatoriamente.
Compruebe el estado y la tensión de la cadena (engrase si es necesario).
Asegúrese del correcto funcionamiento de las llaves de ajuste de laminación y estiramiento.
Engrase los tornillos si es necesario.
Asegúrese de que el tornillo y los cojinetes están bien alineados.
Compruebe que la cinta está en buen estado (solo con tocar es fácil saber cuándo el grosor se
vuelve crítico).
Compruebe que la cinta de estiramiento está en buen estado.
Español
64