Springlane Fred Mode D'emploi page 81

tevi che il grill sia adeguatamente ventilato. Strofinate con una spazzola la griglia.
L 'interno del barbecue a gas può leggermente cambiare colore. Si tratta di un
processo naturale.
Accensione del barbecue a gas
1. Aprire il coperchio del barbecue.
2. Girare tutte le manopole in senso
orario, posizionandole su "OFF".
3. Collegare il regolatore di pressione
alla bombola del gas.
4. Aprire la valvola della bombola del
gas ed eseguire una prova di tenuta
con lo spray cercafughe o con acqua
e sapone sul raccordo tra bombola e
regolatore di pressione.
5. I bruciatori possono essere accessi
separatamente.
6. Premere una delle manopole,
ruotarla in senso antiorario fino alla
posizione "HI", mantenerla premu-
ta finché non si sente un "clic"e il
bruciatore si accende. Se il brucia-
tore non dovesse accendersi subito,
ripetere questo passaggio 3 o 4
volte.
7. Attenzione: Se il bruciatore non
Preparare il barbecue per grigliare indirettamente
Attenzione! Togliere la griglia fredda e posizionare la rostiera o la vaschetta in alluminio sul bruciatore di cera-
mica centrale. Reinserire la griglia.
Quando si griglia indirettamente la zona a infrarossi rimane spenta. La vaschetta impedisce che succhi della
carne e le marinature colino nel bruciatore ad alta potenza e lo danneggino.
Accendere entrambi I bruciatori in acciaio inox (bruciatore a sinistra e a destra) e lasciare preriscaldare il
barbecue con il coperchio chiuso fino al raggiungimento della temperatura desiderata. Aprire il coperchio e
mettere gli alimenti al centro del bruciatore a infrarossi freddo e coperto. Chiudere il coperchio e utilizzare il
calore indiretto dei bruciatori esterni per una cottura delicata degli alimenti.
dovesse accendersi dopo svariati
tentativi, ruotare la manopola di
controllo in senso orario fino alla
posizione "OFF" e chiudere la val-
vola della bombola del gas. Attende-
re 5 minuti e ricominciare dal punto
4.
8. Se il bruciatore si accende, ripetere
i passaggi 6 e 7 con l'altra manopola
per accendere il secondo bruciatore.
9. Regolare la temperatura, ruotando
la manopola tra il livello più alto
"HI" e il livello più basso "LO".
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