FOM 330
Switching on the FOM 330
Switch on the instrument by pressing
the ON/OFF button.
The device will perform a system test
during which all segments of the display
are visible in the display (A).
Thereafter the display shows two
dashes and the NextStep-display sug-
gests to immerse the sensor in the oil
(B). The device is ready to measure.
Measuring with FOM 330
In order to obtain optimum measuring
results, ensure the following:
Remove fried goods from the oil and
wait approximately 20 minutes
Heat up the oil at 150 °C to
180
If necessary, shut down the circulat-
ing system
Remove the sensor protection from
the sensor
Ensure that the probe is clean and
absolutely dry
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Deutsch
Mise en marche du FOM 330
Mettez en marche l' instrument en
appuyant sur la touche ON/OFF.
L'instrument effectue en premier un
test du système pendant lequel tous les
elements de l'afficheur sont visibles (A).
Par la suite, l'affichage montre deux ti-
rets et l'affichage NextStep suggère
d'immerger le capteur dans l'huile (B).
L'appareil est prêt à mesurer.
Mesurer avec le FOM 330
Pour obtenir des mesures optimales,
procédez comme suit:
Extrayez la friture de l'huile et at-
tendez approximativement 20 mi-
nutes
Chauffez l'huile à la temperature
optimale - entre 150 °C à 180 °C
Mettez à l'arrêt, le cas échéant, le
dispositif de circulation
Retirez la protection du capteur de
la capteur
Veillez à ce que la sonde soit
propre et bien sèche
Bedienungsanleitung