Table des Matières
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Plaque électrique
Utilisez
une
éponge
détergent, rincez et séchez. Si nécessaire, faites
chauffer les plaques préalablement pour carboniser
les salissures.
Les plaques doivent être maintenues bien sèches.
Périodiquement, vous pouvez les essuyer avec un
papier absorbant légèrement huilé.
Nettoyage du four à émail catalytique
Principe
Les parois de votre four (sauf la sole) sont
recouvertes d'un émail spécial, poreux.
Vous le reconnaîtrez par son aspect mat et ruguex
au toucher. Il
absorbe et détruit les projections
grasses sous l'action de la chaleur.
Entretien
Lors des cuissons provoquant beaucoup de
projections grasses (volailles, grillades,...), la durée
ou la température ne sont pas toujours suffisantes
pour éliminer toutes les graisses. Dans ce cas à la
suite de la cuisson, retirez tous les accessoires du
four (grille, lèchefrite), placez le thermostat sur le
repère "250" puis laissez chauffer à vide 45
minutes sans les accessoires, ensuite placez le
sélecteur sur la position
vous réalisez cette opération à partir d'un four froid,
comptez 60 minutes de nettoyage.
La sole en émail non auto - dégraissant peut être
retirée si nécessaire pour un trempage éventuel, en
cas de débordement par exemple. Dans tous les
cas,
elle
doit
être
séparément, avant de procéder à l'auto - nettoyage
de l'émail catalytique, ceci afin d'éviter la recuisson
des salissures.
En cas de débordement sur la sole, nettoyez-la à
l'aide d'une éponge et d'un détergent doux.
Ne protejez pas de produits nettoyants sur les
surfaces recouvertes d'émail catalytique.
La porte du four est plus chaude que
d'habitude lors du nettoyage, éloignez les jeunes
enfants.
18
humide
et
un
produit
pendant 5 minutes. Si
obligatoirement
nettoyée
La sole en émail vitrifié, brillant et lisse au
toucher, le nettoyage est "manuel".
Le verre interne peut aisément être retiré pour le
nettoyage. Pour cela, retirez les 2 vis de fixation
(fig. 16).
fig. 16
Nettoyage des accessoires
Lavez-les à l'eau savonneuse en prenant soin de
bien les rincer et de les essuyer.
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