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Manuels Connexes pour FAURE CGL6001
Sommaire des Matières pour FAURE CGL6001
- Page 1 MARQUE: FAURE REFERENCE: CGL 6002 W BLANCHE CODIC: 1991450...
- Page 2 CUISINIÈRES GAZ CGL6001 - CGL6002 CGC6011 - CGC6012...
- Page 3 Lors de sa fabrication, cet appareil a été construit selon des normes, directives et/ou décrets pour une utilisation sur le territoire français. Pour la sécurité des biens et des personnes ainsi que pour le respect de l'environnement, vous devez d'abord lire impérativement les préconisations suivantes avant toute utilisation de votre appareil. Pour éviter tout risque de détérioration de l'appareil, transportez-le dans sa position d'utilisation muni de ses cales de transport (selon modèle).
- Page 4 Cet appareil doit être installé par une personne qualifiée et selon les normes en vigueur Avertissements importants Conservez cette notice d’utilisation avec votre appareil. Si Surveillez attentivement la cuisson lors de friture dans l’appareil devait être vendu ou cédé à une autre personne, l’huile ou la graisse (pomme de terre frites, beignets, assurez-vous que la notice d’utilisation l’accompagne.
- Page 5 Eloignez les jeunes enfants de l'appareil pendant son Protection de fonctionnement. Vous éviterez ainsi qu'ils se brûlent en l’environnement touchant la surface de la table, en renversant un récipient de cuisson ou en touchant la façade chaude de votre appareil. Tous les matériaux marqués par le symbole sont recyclables.
- Page 6 Sommaire A l'attention de l'utilisateur A l'attention de l'installateur Avertissements importants Consignes de sécurité Comment lire votre notice d'utilisation? Caractéristiques techniques Description de l'appareil Installation de l'appareil Table de cuisson Raccordement électrique Conseils avant la première utilisation Adaptation des brûleurs au gaz utilisé Comment utiliser la table de cuisson Changement des injecteurs des brûleurs Comment utiliser le four...
- Page 7 Description de l'appareil Bandeau de commande CGL 6001 CGL 6002 CGC 6011 - CGC 6012 1 Allumage électronique de table et de four 6 Commande de brûleur arrière droit 2 Éclairage de four 7 Commande de four et de gril 3 Commande de brûleur arrière gauche 8 Minuteur 4 Commande de brûleur avant gauche...
- Page 8 Table de cuisson Brûleur semi-rapide 2,00 kW Brûleur rapide 3,20 kW Brûleur auxiliaire 1,00 kW L'intérieur de four 1 à 4 Niveaux de Gradins Sole Gril Eclairage du four Orifice d'entraînement de la broche Conseils avant la première utilisation Le four Comment procéder 1.
- Page 9 Comment utiliser la table de cuisson Les collerettes de commandes En faisant coïncider le symbole de la manette avec le repère situé sur le bandeau de commande, vous des brûleurs de table obtiendrez: Les commandes des brûleurs de table sont constituées position arrêt d'une manette et d'une collerette sérigraphiée: débit maximum...
- Page 10 Comment utiliser le four Toutes les cuissons doivent être faites avec la porte du four fermée. Lorsque le four est en fonctionnement, le couvercle doit être relevé. Le four est équipé d’un brûleur gaz à la sole et d'un gril électrique à...
- Page 11 Allumage automatique avec bouton La commande de four d'allumage (mod. CGL6001-CGL6002) Mod.CGL6001-CGL6002 1. Ouvrez la porte du four. 2. Poussez et tournez la commande four dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu’au repère maxi (8) et maintenez la commande enfoncée.
- Page 12 Les cuissons au gril Toutes les cuissons au gril doivent être faites avec la porte du four fermée. Attention: Les parties accessibles peuvent être chaudes lors de l'utilisation du gril. Eloignez les jeunes enfants. L’utilisation du gril doit être faite sous votre surveillance.
- Page 13 Les grillades 1. Préparez la pièce à griller. 2. Placez-la directement sur la grille support de plat. 3. Positionnez la commande de four sur la position 4. Glissez la lèchefrite au gradin 1. Versez toujours un peu d'eau dans la lèchefrite. 5.
- Page 14 Accessoires du four En plus des accessoires fournis avec votre appareil, nous vous conseillons de n'utiliser que des plats et des moules à gâteaux résistants à de hautes températures (suivez les instructions des fabricants). Votre four est équipé de : 1 plateau multi usages plateau multi usages 1 grille support de plat...
- Page 15 Conseils d'utilisation: la table de cuisson Avant de fermer le couvercle, attendez que le dessus du plan de cuisson soit refroidi afin de ne pas endommager le couvercle. Choix des récipients Choisissez toujours un récipient à fond bien plat et Bonne utilisation proportionné...
- Page 16 Conseils d'utilisation: le four Influence des récipients sur les Le préchauffage se fait sur la position choisie pour la cuisson : résultats de cuisson au four - 8 minutes environ pour les positions 1 à 5 - 15 minutes environ pour les positions 6 à 8. Sachez que : Le réchauffage et la décongélation de plats préparés à...
- Page 17 Guide des cuissons Guide des cuissons au four Le préchauffage du four est nécessaire, il doit se faire sur la position choisie pour la cuisson. Temps de préchauffage : 8 minutes pour les positions de 1 à 5 15 minutes pour les positions de 6 à 8. Préparations Position du Gradin...
- Page 18 Guide des cuissons au gril L’utilisation du gril et du tournebroche se fait sous votre surveillance. Préparations Position du Gradin Temps de cuisson thermostat GRILLADES Côtes de porc 10 min par face Côtes de boeuf 20 min par face Saucisses - merguez 10 - 15 min Poissons 3 - 4...
- Page 19 Entretien et nettoyage N'utilisez jamais d'appareils à vapeur ou à Nettoyage du four à émail lisse haute pression pour nettoyer le four. (Mod. CGL6001-CGL6002) Les parois sont en émail vitrifié, brillant et lisse au Nettoyage de la table toucher. Avant de procéder au nettoyage, assurez- vous que Entretien régulier :...
- Page 20 En cas d'anomalie de fonctionnement Nous vous recommandons vivement de faire les vérifications suivantes sur votre cuisinière avant d’appeler un technicien du Service Après-Vente. Il se peut que le problème soit simple et que vous puissiez le résoudre vous-même. Symptômes Solutions •...
- Page 21 Plaque signalétique En appelant un Service Après Vente, indiquez-lui le modèle, le numéro de produit et le numéro de série de l’appareil. Ces indications figurent sur la plaque signalétique située sur votre appareil. La plaque est située sur la façade de l'appareil. Service après Vente En cas d’anomalie de fonctionnement, reportez- vous à...
- Page 22 A l'attention de l'installateur Ces informations sont valables uniquement dans les pays dont le symbole d'identification figure sur la plaque signalétique de l'appareil et sur la notice d'utilisation. Consignes de sécurité Raccordement à un réseau gaz : • Avant l’installation, assurez-vous que les conditions Vérifiez que: de distribution locale (nature et pression du gaz) et le réglage de l’appareil sont compatibles...
- Page 23 Moteur de tournebroche 0,004 kW Débit calorifique nominal 10,9 kW Eclairage de four 0,025 kW Nettoyage: Raccordement électrique 230 V 50 Hz Mod. CGL6001-CGL6002 émail lisse Mod. CGC6011-CGC6012 émail catalyse Puissance électrique: 1,669 kW Tableau n° 1 BUTANE/PROPANE AIR PROPANE BRÛLEURS...
- Page 24 Installation de l'appareil classe 1- appareil isolé Mise en place de l’appareil Emplacement Votre appareil doit être installé comme sur les figures ci- contre et les distances minimales entre l’appareil et les parois adjacentes de tous les meubles doivent être respectées comme l’indiquent les dessins (Fig.
- Page 25 Choix du tuyau pour le raccordement a) Pour les gaz distribués par réseau Tuyau souple (classe 1- appareil isolé): Fig. 2 • Utilisez un tube souple en caoutchouc d’une longueur Joint maxi de 1,50 m et de 15 mm de diamètre intérieur monté...
- Page 26 Raccordement électrique Remplacement de la lampe Important : N’omettez pas de relier l’appareil à la terre au moyen d’un du four socle à 2P+T (10/16A) en vous conformant aux prescriptions de la norme NF C 15 - 100 et aux réglements Débranchez l’appareil de l’alimentation, en vigueur.
- Page 27 Adaptation des brûleurs au gaz utilisé A l’achat , votre appareil est prévu pour fonctionner en gaz naturel. Pour l’utilisation en gaz butane ou propane, une pochette injecteurs/about est fournie avec l’appareil. Diamètre de la vis de réglage Pour changer de gaz, il est nécessaire de : •...
- Page 28 Changement de l'injecteur du brûleur de four 1. Ouvrez la porte du four et enlevez les accessoires. 2. Otez la sole du four (“A”) en la glissant vers vous; 3. Dévissez les vis (“C”) maintenant le brûleur de four. 4. Glissez doucement le brûleur au côté gauche en évitant que la bague de brûleur tombe.