Royal Catering RCCD-RT1 9L Manuel D'utilisation page 17

3. GN-Behälter für Lebensmittel
4. Behälter für Brennpaste
5. Rahmen
6. Gestell für Behälter für Brennpaste
7. Behälter für Wasser
8. Tragegriff
9. Entlüfter
10. Standfüße
3.2.
Vorbereitung für Inbetriebnahme
POSITIONIERUNG DES GERÄTES
Die Umgebungstemperatur darf nicht 40°C und die relative Luftfeuchtigkeit nicht
85% überschreiten. Das Gerät muss so positioniert werden, damit eine gute
Luftzirkulation gewährleistet wird. Ein Mindestabstand von 10 cm von jeder Wand
des Gerätes ist zu behalten. Das Gerät muss von sämtlichen heißen Oberflächen
ferngehalten werden. Das Gerät muss stets auf einer ebenen, stabilen, sauberen,
feuerfesten und trockenen Fläche und außerhalb der Reichweite von Kindern und
Personen mit eingeschränkten geistigen, sensorischen und intellektuellen
Fähigkeiten benutzt werden.
Vor dem ersten Gebrauch müssen alle Teile abmontiert und, einschließlich des
gesamten Gerätes gewaschen werden.
3.3.
Arbeiten mit dem Gerät
1. Stellen Sie den Behälter für Wasser auf das Gestell. Füllen Sie den Behälter
mit warmem Wasser (das Wasser soll nach dem Hineinstellen des GN-
Behälters nicht überlaufen). Bei den Modellen RCCD-RT6_9L, RCCD-RT3_6L
und RCCD-RT7_6L verwenden Sie heißes Wasser. Die hohe Temperatur und
der Dampf verhindern, dass die Speisen kalt werden. Sobald die Temperatur
im Wasserbehälter sinkt, kühlen auch die Speisen herunter. Achten Sie
deshalb immer darauf, dass ausreichend heißes Wasser im Behälter ist.
Füllen Sie bei Bedarf nach.
2. Stellen Sie den GN-Behälter mit Lebensmitteln in den Behälter mit Wasser
hinein. Schließen Sie den Deckel.
3. Modelle: RCCD-RT1_9L, RCCD-RT2_9L, RCCD-RT3_9L, RCCD-RT1_6L, RCCD-
RT2_6L, RCCD-RT4_9L, RCCD-RT5_9L, RCCD-RT8_9L, RCCD-RT4_6L, RCCD-
RT9_6L, RCCD-RT10_9L, RCCD-RT11_6L, RCCD-RT12_6L, RCCD-RT13_9L,
RCCD-RT14_6L, RCCD-RT15_6L: Dosieren Sie die Brennpaste (im Set nicht