Ingrediënten
Amandelen
Teentjes knoflook
Uien, grof
(in kwarten, circa 10 g)
Uien, fijn
(in kwarten, circa 10 g)
Blokjes vlees
(circa 2 x 2 cm)
Blokjes kaas, bijv.
Gouda
(koel, circa 2 x 2 cm)
Wortelen
(in stukjes van circa
2 cm)
IJsblokjes
Room*
Gebruik de bijgeleverde emulgeerschijf (6) om slagroom te kloppen. De verwerkingstijd totdat de
gewenste consistentie van de slagroom is bereikt, kan variëren al naargelang het vetgehalte. Let op! De
maximale vulhoeveelheid van 500 ml geldt ook voor room.
De in de lijst genoemde pauzes geven de ingrediënten de kans om weer in contact te komen
met de messen (5). Als de ingrediënten plakken aan de binnenzijde van de glazen beker (7),
duwt u deze bijvoorbeeld met een pannenlikker omlaag en hakt u verder.
Aanbevolen
Aanbevolen tijd
hoeveelheid
200 g
grof: 1 x 10 sec.
fijn: 3 x 10 sec.
incl. pauzes
50 g
pulserend
10 x 1 sec.
150 g
pulserend: 4 x 1 sec.
pauze
pulserend: 4 x 1 sec.
150 g
pulserend: 5 x 1 sec.
pauze
pulserend: 5 x 1 sec.
250 g
6 x 5 sec.
incl. pauzes
100 g
2 x 5 sec.
incl. pauzes
200 g
3 x 5 sec.
incl. pauzes
200 g
grof: 1 x 5 sec.
fijn: 2 x 5 sec.
incl. pauzes
100 g
pulserend
grof: 10 x 1 sec.
fijn: 20 x 1 sec.
min. 200 ml
1 x 40 sec.
SilverCrest SMZC 500 A1
Aanbevolen
snelheid
Snelheid II
Snelheid II
Snelheid I
Snelheid II
Snelheid II
Snelheid II
Snelheid II
Snelheid I
Snelheid II
Snelheid I
Nederlands - 71