paljon iloa ja hyötyä uudesta Braun-
laitteestasi.
Varoitus
Lue käyttöohjeet huolellisesti ennen
laitteen käyttöä.
•
Terät ovat erittäin teräviä!
•
Varmista ennen ruoanvalmistusosan
käyttämistä, että kannen lukitus (2c) on
napsahtanut kunnolla ja syöttöpainin (1)
on paikallaan.
•
Älä aseta syöttösuppiloon käytön
aikana muita osia kuin syöttöpainin (1).
•
Sammuta laite aina ennen kannen (2)
irrottamista.
•
Kansi (2) voidaan pestä juoksevalla
vedellä, mutta älä upota sitä veteen
äläkä pese sitä astianpesukoneessa.
•
Kulho (4) ei ole mikroaaltouunin
kestävä.
Laitteen osat
1 Syöttöpainin
2 Kansi
2a Moottoriosan liitin
2b Syöttösuppilo
2c Kannen lukitus
3 Terä
4 Kulho
5 Liukumaton pohja (käytetään myös
kantena)
6 Osan pidike
6a Viipalointiosa
6b Silppuamisosa
Ruoanvalmistusosan
käyttäminen
Hienontaminen
käyttötaulukko i)
Terä (3) sopii erinomaisesti esimerkiksi
lihan, juuston, sipulin, yrttien, valkosi-
pulin, porkkanoiden, saksanpähkinöiden,
hasselpähkinöiden ja manteleiden
hienontamiseen. Käytä kovien ruoka-
aineiden hienontamiseen turboasetusta.
HUOM.: Älä hienonna erittäin kovia
elintarvikkeita, kuten muskottipähkinää,
kahvipapuja tai jyviä.
Ennen hienontamista ...
– paloittele liha, juusto, sipuli, valkosipuli,
porkkanat, chilit
– poista yrteistä varret, kuori pähkinät
– poista lihasta luut, jänteet ja rustot
Parhaan lopputuloksen saavutat noudat-
tamalla käyttötaulukossa suositeltuja
nopeusasetuksia.
24
(katso kuvasarja
a) Poista varovasti terän (3) muovisuojus.
Varoitus: terä on erittäin terävä! Pidä
aina kiinni terän muovisesta yläosasta.
Aseta terä kulhon (4) keskitappiin ja
lukitse paikalleen kääntämällä. Aseta
kulho aina liukumattomalle pohjalle (5).
b) Laita ruoka-aine leikkurikulhoon.
c) Liitä kansi (2) kulhoon siten, että
kannen lukitus (2c) on kulhon kahvan
vieressä. Lukitse kansi kääntämällä
sitä myötäpäivään, jolloin kannen
lukitus napsahtaa kahvan yläpuolella.
d) Aloita moottoriosan kiinnittäminen
työntämällä ruoanvalmistusosan
aukon suojus auki. Kun kiinnität
moottoriosan liittimen, varmista, että
kannen merkintä on moottoriosan
merkinnän kohdalla. Käännä sen
jälkeen moottoriosaa 90° myötäpäi-
vään, kunnes se lukkiutuu. Varmista,
että syöttöpainin on paikallaan.
e) Käynnistä painamalla moottoriosan
virtakytkintä ja pitämällä sitä alhaalla.
Pidä kulhosta kiinni toisella kädelläsi.
f) Sammuta laite käytön jälkeen päästä-
mällä irti virtakytkimestä ja irrottamalla
laitteen pistoke pistorasiasta ennen
purkamista. Pidä toisella kädellä kiinni
ruoanvalmistusosasta ja irrota
moottoriosa kääntämällä sitä 90°
vastapäivään ja nostamalla se irti.
Irrota syöttöpainin.
g) Avaa kansi (2) painamalla kannen
lukitusta (2c) ja kääntämällä kantta
vastapäivään. Nosta kansi ylös.
h) Irrota terä varovasti kääntämällä ja
vetämällä sitä ennen hienonnetun
ruoan poistamista.
Ohuen taikinan sekoittaminen
A
ja
Terää (3) käyttämällä voit sekoittaa myös
kevyen taikinan, kuten ohukais- tai
kakkutaikinan, jossa on enintään 250 g
jauhoja.
Valmista esimerkiksi ohukaistaikina
kaatamalla ensin neste kulhoon ja
lisäämällä sen jälkeen jauhot ja
viimeiseksi kananmunat. Käytä «turbo»-
asetusta painamalla ja pitämällä
virtakytkintä ja sekoita taikina
kuohkeaksi.
Viipalointi/silppuaminen
kuvasarja
Viipalointiosalla (6a) voit viipaloida
esimerkiksi kurkkua, sipulia, herkkusieniä,
omenaa, porkkanaa, retiisiä, raakaa
B
ja käyttötaulukko
(katso
i
)