ZANKER KEV6341FBB Notice D'utilisation page 9

seconden aan. gaat branden. Schakel de kookplaat
uit met .
Om de functie voor slechts één kooksessie op te
schorten: activeer de kookplaat met
branden. Raak van de twee voorste kookzones
Aanwijzingen en tips
WAARSCHUWING! Raadpleeg de
hoofdstukken Veiligheid.
Kookgerei
De bodem van het kookgerei moet zo dik
en vlak mogelijk zijn.
Zorg ervoor dat bodems schoon en
droog zijn voordat ze op de kookplaat
worden gezet.
Warmte-instel-
ling
1
1 - 2
1 - 2
2 - 3
3 - 4
4 - 5
4 - 5
6 - 7
7 - 8
. gaat
Gebruik om:
Bereide gerechten warmhouden.
Hollandaisesaus, smelten: boter, cho-
colade, gelatine.
Stollen: luchtige omeletten, gebakken
eieren.
Zachtjes aan de kook brengen van rijst
en gerechten op melkbasis, reeds be-
reide gerechten opwarmen.
Stomen van groenten, vis en vlees.
Aardappelen stomen.
Bereiden van grotere hoeveelheden
voedsel, stoofschotels en soepen.
Zacht bakken: kalfsoester, cordon bleu
van kalfsvlees, koteletten, rissoles,
worstjes, lever, roux, eieren, pannen-
koeken, donuts.
Door-en-door gebraden, opgebakken
aardappelen, lendenbiefstukken,
steaks.
tegelijkertijd gedurende 4 seconden aan. Stel de
kookstand in binnen 10 seconden. U kunt de
kookplaat bedienen. Als u de kookplaat uitschakelt met
, treedt de functie weer in werking.
Kookgerei gemaakt van geëmailleerd
staal of met aluminium of koperen
bodems, kunnen tot verkleuringen leiden
van de glazen keramische kookplaat.
Voorbeelden van kooktoepassingen
De gegevens in de volgende tabel
dienen slechts als richtlijn.
Tijd
(min)
zoals Een deksel op het kookgerei doen.
nodig
5 - 25 Van tijd tot tijd mengen.
10 - 40 Met deksel bereiden.
25 - 50 Voeg minimaal twee keer zo veel
vocht toe als rijst en roer gerechten op
melkbasis halverwege de procedure
door.
20 - 45 Voeg een paar eetlepels vocht toe.
20 - 60 Gebruik max. ¼ l water voor 750 g
aardappelen.
60 - 150 Tot 3 l vloeistof plus ingrediënten
zoals Halverwege de bereidingstijd omdraai-
nodig en.
5 - 15 Halverwege de bereidingstijd omdraai-
en.
Tips
9