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MLX-OW5000-F-NC00018762_MLX-OW5000-F-NC00018762 30/08/10 09:07 Page13
PROG.
DORAGE
1
7
2
3
1
8
2
3
9
-
1
10
2
3
11
-
1
12
2
3
13
-
14
-
Remarque : la durée totale n'inclut pas le temps de maintien au chaud pour les programmes 1 à 10 inclus.
TAILLE
TEMPS
PREPARATION DE LA PATE
(g)
(h)
(Pétrissage-Repos-Levée)
750
3:37
1000
3:42
1500
3:47
750
3:37
1000
3:42
1500
3:47
750
3:37
1000
3:42
1500
3:47
750
3:45
1000
3:50
1500
3:55
750
3:45
1000
3:50
1500
3:55
750
3:45
1000
3:50
1500
3:55
1000
1:00
De 0:10
à 1:10
-
par
tranche
de 10 mn
-
1:25
1000
1:25
-
1:05
-
0:15
CUISSON
(h)
(h)
1:10
1:15
1:20
1:10
2:27
1:15
1:20
1:10
1:15
1:20
1:05
1:10
1:15
1:05
2:40
1:10
1:15
1:05
1:10
1:15
0:18
0:42
De 0:10
à 1:10
-
par
tranche
de 10 mn
1:25
-
0:15
1:10
0:15
0:50
0:15
-
13
EXTRA
MAINTIEN
(h)
AU CHAUD
(h)
3:17
1:00
3:22
1:00
3:27
1:00
3:17
1:00
3:22
1:00
3:27
1:00
3:17
1:00
3:22
1:00
3:27
1:00
3:22
1:00
3:27
1:00
3:32
1:00
3:22
1:00
3:27
1:00
3:32
1:00
3:22
1:00
3:27
1:00
3:32
1:00
0:55
1:00
-
-
-
-
1:20
1:00
-
-
-
-
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