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PROGRAMME 5
PAIN SUPER RAPIDE
Huile
Eau (35 à 40°C maxi)270 ml
Sel
Sucre
Lait en poudre
Farine
Levure
PROGRAMME 7
PAIN AU YAOURT
Eau
Yaourt nature
Sel
Sucre
Farine
Farine de seigle
Levure
PROGRAMME 9
PATE A PIZZA
Huile d'olive
Eau
Sel
Farine
Levure
PROGRAMME 10
GATEAU CITRON
Œufs
Sucre
Sel
Beurre
Citron (jus+zeste)
Farine
Levure chimique
Battre au fouet les œufs avec le sucre et le sel pen-
dant 5 mn, jusqu'à blanchiment. Verser dans la cuve
de la machine. Ajouter le beurre fondu mais refroidi.
Ajouter le jus + le zeste du citron. Ajouter la farine
et la levure préalablement mélangées. Veiller à met-
tre la farine en tas, bien au centre de la cuve.
750 g
1000 g
1 c à s
1,5 c à s
360 ml
1 c à c
1,5 c à c
1 c à s
1 c à s
1 c à s
2 c à s
430 g
570 g
3 c à c
3,5 c à c
1000 g
200 ml
1 (125 g)
2 c à c
1 c à s
480 g
70 g
2,5 c à c
750 g
1000 g
1 c à s
1,5 c à s
240 ml
320 ml
1,5 c à c
2 c à c
480 g
640 g
1 c à c
1,5 c à c
1000 g
4
260 g
0,5 c à c
95 g
1
430 g
3 c à c
PROGRAMME 11
COMPOTES ET CONFITURES
Coupez ou hachez vos fruits selon vos goûts
avant de les mettre dans votre machine à pain.
Confiture de fraises, pêches,
rhubarbe ou abricots
580 g de fruit, 360 g de sucre, 1 jus de citron.
Confiture d'orange
500 g de fruit, 400 g de sucre.
Compote pommes/rhubarbe
750 g de fruit, 4,5 c à s de sucre.
Compote de rhubarbe
750 g de fruit, 4,5 c à s de sucre.
PROGRAMME 12
PATE FRAICHES
Œufs
Eau
Farine
Sel
14
1000 g
5
60 ml
600 g
1 c à c
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