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HEBDOMADAIRE: Lavage et désinfection des pièces
COMPOSANTS WHIPPER
►
1
1. Poussez les portes coulissantes
sur les coudes de la trémie pour
les fermer.
4
4. Faites pivoter la languette au
bas des bases de la chambre de
mélange. Tournez dans le sens
antihoraire pour libérer les bases.
7
7.
Faites pivoter la languette sur les
bases de la chambre de mélange
davantage dans le sens antiho-
raire et retirez-la des arbres en
tirant tout droit vers l'extérieur.
10
10. Préparez un gallon (3,8 litres) de
solution désinfectante avec au
moins 100 ppm de chlore dis-
ponible dans de l'eau à 120 ° F
(48,9 ° C). Nettoyez toutes les
pièces de l'évier du compartiment.
REMARQUE: n'utilisez aucun
matériau abrasif.
NETTOYAGE
2
2. Retirer les trémies.
5
5. Retirer les chambres de
mélange en les tirant tout
droit.
8
8. Utilisez une brosse plate pour
nettoyer la zone des connecteurs
du tube de distribution.
11
11. Rincez soigneusement les
pièces.
23
3
3. Retirer les raccords coudés des
deux chambres de mélange.
6
6. Retirez les disques de moussage
(turbines) des arbres en les tirant
tout droit.
9
9. Retirer les tubes de distribution
de l'ensemble de buse de
distribution.
12
12. Faites tremper toutes les pièces
nettoyées dans une solution
désinfectante pendant 5 minutes,
puis laissez sécher à l'air.
suite >
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