Pour mettre l'unité en mode ENERGY SAVER
1
1.
Ouvrez la porte et mettez
l'interrupteur NORMAL/
PROGRAM/RINSE à la position
RINSE (Rinçage).
Il est conseillé d'utiliser un chiffon humide trempé dans tout détergent liquide doux et non abrasif pour
nettoyer toutes les surfaces du matériel Bunn-O-Matic.
Surfaces extérieures :
• N'utilisez aucun matériau abrasif.
• Utilisez un chiffon doux et sec pour essuyer les surfaces extérieures du distributeur afin de préserver le
lustre de la finition inox.
• Lavez les surfaces extérieures en inox du distributeur avec de l'eau tiède et savonneuse. Rincez à l'eau
tiède et propre. Si l'eau est dure, essuyez le distributeur en utilisant le tissu doux et sec, pour empêcher la
formation de taches.
• Le produit de polissage d'inox peut être employé s'il est pulvérisé sur un chiffon avant d'essuyer les surfaces
extérieures du distributeur avec ce dernier.
QUOTIDIENNEMENT : LAVAGE DE PIÈCES
1. Enlevez et lavez le plateau d'égouttement et son couvercle dans une solution détersive douce. Rincez
abondamment.
2. Essuyez le panneau avant inférieur, la porte et l'enceinte avec un chiffon humide propre.
HEBDOMADAIREMENT : LAVAGE DE PIÈCES
1. Enlevez les coudes et faites coulisser les trappes de toutes les trémies. Démontez les coudes des
sorties des deux chambres de mélange.
2. Retirez les chambres de mélange de poudre, les purgeurs, les buses à vapeur et les bases de chambre
de mélange.
3. Retirez les tuyaux de distribution et l'ensemble du bec de distribution.
4. Nettoyez toutes les pièces démontées dans l'eau savonneuse tiède. Utilisez la brosse de nettoyage
BUNN No. de pièce 11685.0000 fournie pour nettoyer les alésages et orifices. Rincez à l'eau froide.
5. Préparez un gallon (3,8 litres) de solution désinfectante avec au moins 100 ppm de chlore disponible
dans l'eau à 120 °F (48,9 °C). Trempez toutes les pièces nettoyées dans la solution désinfectante
pendant 5 minutes, puis laissez sécher à l'air.
6. Rincez la brosse de nettoyage, trempez-la dans la solution désinfectante et brossez l'alésage des deux
becs de distribution.
REMARQUE : Répétez l'opération pour chaque bec individuellement.
7. Lors du remontage des pièces veillez à aligner la flèche du disque de buse à vapeur sur le méplat de
l'arbre du moteur de fouet et tournez la languette de la base du fouet dans le sens horaire jusqu'à la
position verticale pour verrouiller la chambre de mélange.
MODE ÉCONOMIE D'ÉNERGIE
2
MODE ECO?
NON SORTIE OUI
1. SELECT SIZE
2.
Après dix minutes à la position
RINSE (Rinçage), le mode
ENERGY SAVER (Économie
d'énergie) s'activera.
NETTOYAGE GÉNÉRAL
18
REMARQUE : S'il y a eu un cycle
de rinçage et que l'interrupteur
est resté à la position RINSE
(Rinçage), le mode ENERGY
SAVER (Économie d'énergie)
s'activera dix minutes après
la fin de celui-ci. Pour quitter
le mode ENERGY SAVER,
remettez l'interrupteur NORMAL/
PROGRAM/RINSE à la position
NORMAL.