Préparation Du Café (Avec Du Café En Grains) - Smeg CMS45 Mode D'emploi

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PRÉPARATION DU CAFÉ
(AVEC DU CAFÉ EN
GRAINS)
1. La machine a été programmée en usine pour
produire du café normal.
Vous pouvez demander du café extra léger,
léger, fort ou extra fort.
Pour choisir le goût désiré, appuyez sur la
touche
(B2) (fig. 6) : le goût désiré ap-
paraîtra à l'écran.
2. Mettez sous les buses une tasse si vous dé-
sirez 1 café (fig. 7) ou 2 tasses pour 2 cafés
(fig. 8). Pour obtenir une meilleure crème,
approchez la buse café le plus possible des
tasses, en la baissant (fig. 9).
3. Appuyez sur la touche
rez un café court (fig. 10), sur la touche
(B4) pour un café normal ou sur la touche
(B5) pour un café allongé. Si, en revan-
che, vous désirez faire 2 cafés, appuyez deux
fois sur la touche (dans les 2 secondes).
Si vous désirez modifier la quantité de café
que la machine fait couler automatiquement
dans la tasse, suivez les instructions du cha-
pitre suivant. (La machine va maintenant
moudre les grains et faire couler le café dans
la tasse. Dès que la quantité de café pro-
grammée est atteinte, la machine arrête au-
tomatiquement la distribution de café et
éjecte la pastille usée dans le tiroir à marc).
4. Au bout de quelques secondes, la machine
affichera à nouveau le message « machine
prête » et vous pourrez faire un autre café.
5. Pour arrêter l'appareil, tournez le bouton
(A7) (à droite ou à gauche) (fig. 5).
(Avant de s'arrêter, la machine exécute auto-
matiquement un rinçage : un peu d'eau
chaude sortira des buses et coulera dans
l'égouttoir.
Attention à ne pas vous brûler !)
REMARQUE 1 : Si le café coule goutte à goutte ou
s'il ne sort pas complètement, tournez le bouton
de réglage du degré de mouture (A17) (fig. 11)
d'un cran dans le sens des aiguilles d'une mon-
tre (voir chap. « Réglage du moulin à café »).
(B3) si vous dési-
14
Tournez d'un cran à la fois jusqu'à obtention d'un
débit satisfaisant.
REMARQUE 2 : Si le café coule trop vite et que la
crème n'est pas satisfaisante, tournez le bouton
de réglage du degré de mouture (A17) (fig. 11)
d'un cran en sens inverse (voir chap. « Réglage
du moulin à café »). Attention à ne pas trop tour-
ner le bouton de réglage du degré de mouture,
car si vous devez faire 2 tasses de café, le café ri-
squera de couler goutte à goutte.
REMARQUE 3 : Conseils pour obtenir un café
plus chaud.
Si, la machine à peine en marche, vous devez
faire un café serré (moins de 60 cc) utilisez
l'eau chaude du rinçage pour préchauffer la
tasse. Si, en revanche, il s'est écoulé plus de
2/3 minutes depuis le dernier café fait, il fau-
dra préchauffer l'infuseur en appuyant sur la
touche
(B8) (fig. 12).
Laissez couler l'eau dans l'égouttoir ou utili-
sez cette eau pour rincer la tasse que vous
utiliserez ensuite pour le café, de manière à la
préchauffer.
Évitez les tasses épaisses car elles absorbent
trop de chaleur, à moins qu'elles ne soient
préchauffées.
Utilisez des tasses que vous aurez préchauf-
fées en les rinçant à l'eau chaude
REMARQUE 4 : Pendant que la machine fait le
café, vous pouvez interrompre la sortie à tout
moment en appuyant sur la touche
(B4), ou
(B5) précédemment sélection-
née.
REMARQUE 5 : Une fois que le café est fait, si
vous voulez en augmenter la quantité dans la
tasse, il suffira de maintenir la pression sur la
touche
ou
ou
tionnée) jusqu'à obtenir la quantité désirée (cette
opération doit être exécutée dans les 3 secon-
des). Quand l'écran affiche le message « REM-
PLIR LE RESERVOIR », vous devez remplir le
réservoir d'eau, autrement la machine ne pourra
pas faire de café.
(Quand le message est affiché, il est normal qu'il
reste encore un peu d'eau dans le réservoir)
REMARQUE 7 : Tous les 14 cafés simples (ou 7
doubles) la machine affiche le message : « VIDER
(B3), ou
précédemment sélec-

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