Table des Matières
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Exemples de plats à réaliser avec le plat Crousti
Filet de saumon "nature" ( 2 parts)
2 pavés de saumon (150 g)
1 CS de jus de citron
sel, poivre gris
Humectez le saumon avec le jus de ci-
tron et laissez reposer 10 minutes. Po-
ser le plat Crousti sur le plateau tour-
nant et le préchauffer avec le réglage
CROUSTI sur le plateau tournant pen-
1
dant 2
/
minutes. Posez le saumon sé-
2
ché avec de l'essuie-tout, assaisonnez
et posez sur le plat Crousti, pressez lé-
gèrement. Posez-le sur le plateau tour-
nant, faites dorer avec le réglage
CROUSTI pendant environ 1
Par part : 1268 kJ / 303 kcal, P 30 g,
L 20 g, G 8g.
Servez le saumon avec du riz, de la
sauce hollandaise ou du beurre et une
salade verte.
Gâteau aux ananas
Pâte :
2 oeufs
120 g de sucre
2 bananes mûres
45 g de copeaux de chocolat
150 g farine
1 CC de levure
Garniture :
1 boîte d'ananas en morceaux
(poids égoutté 340 g)
2 CS de sucre roux
2 CS de noix de coco râpée
Mélangez les oeufs et le sucre. Ecrasez
1
/
minutes.
2
les bananes avec une fourchette et mé-
langez-les aux oeufs Incorporez la fa-
rine mélangée à la levure et aux co-
peaux de chocolat. Verser la pâte dans
le plat Crousti. Disposez les morceaux
d'ananas sur la pâte et parsemez de
sucre et de noix de coco râpée. Posez
le plat sur le plateau tournant. Cuire et
dorer le gâteau à l'ananas 10 minutes
avec le réglage CROUSTI. Coupez en
8 parts.
Par part : 1108 kJ / 265 kcal, P 5 g,
L 5 g, G 50 g.
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