Table des Matières
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Instructions pour l'utilisateur
4.2
Conseils pratiques pour l'utilisation des brûleurs
Pour assurer un meilleur rendement des brûleurs et une consommation de gaz
minimale, il faut utiliser des récipients à fond plat et régulier munis d'un
couvercle et proportionnés au brûleur, de façon à éviter que la flamme ne
vienne au contact des parois (voir paragraphe « 4.3 Diamètre des récipients »).
Au moment de l'ébullition, réduisez la flamme pour empêcher que le liquide ne
déborde.
Pendant la cuisson, pour ne pas se brûler ou abîmer le plan de travail, tous les
récipients doivent être placés à l'intérieur du périmètre du plan de cuisson.
Faites attention en utilisant des graisses ou de l'huile qui pourraient s'enflammer
en surchauffant.
4.3
Diamètre des récipients
1
3
4.3.1 Diamètre des récipients avec grille rehaussée pour casseroles
1
3
2
2
1
3
2
2
1
3
BRULEURS DU
PLAN
1 Auxiliaire
2 Semi-rapide
3 UR2
BRULEURS DU
PLAN
1 Auxiliaire
2 Semi-rapide
3 UR2
Ø min. et Max
(en cm)
12-16
18-24
22-26
Ø min. et Max
(en cm)
16-26
24-28
26-34
27
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