Sistema De Limpieza One-Touch; Sistema De Asado - Weber MASTER-TOUCH PREMIUM 52761 Guide De Montage

SISTEMA DE ASADO

Su asador de carbón WEBER fue creado pensando
en todos los detalles. Diseñamos nuestros asadores
haciendo del desempeño una prioridad para que
usted no tenga que preocuparse por llamaradas,
zonas calientes o frías, o alimentos quemados.
Puede esperar un funcionamiento y control
excelentes, y resultados extraordinarios siempre.
Cuerpo y tapa
A
El cuerpo y la tapa de todos los asadores
de carbón WEBER están hechos de acero
porcelanizado a alta temperatura. Es importante
resaltar este hecho porque significa que su
asador nunca se descarapelará. La superficie
reflejante contribuye a la cocción por convección
irradiando el calor alrededor de los alimentos
como lo hacen los hornos de interiores, lo que
hace que el resultado sea más uniforme.
Reguladores y ventilas
B
El aire es un factor fundamental al momento
de asar con carbón. Mientras más aire se
permita ingresar al asador, más alta será la
temperatura interna hasta que el combustible
arda al máximo. Durante la cocción, usted puede
controlar la temperatura interna fácilmente
ajustando los reguladores de la tapa y del
cuerpo del asador. Para asegurar una alta
temperatura interna del asador para el método
de asado directo, revise que tanto las ventilas
del cuerpo del asador como las de la tapa estén
completamente abiertas. Si tiene intención de
cocinar indirectamente a menor temperatura,
puede cerrar la tapa y los reguladores del
cuerpo del asador hasta la mitad. Cerrar los
reguladores completamente interrumpirá el
flujo de oxígeno, lo que ocasionará que el carbón
se apague.
Parrilla de cocción
C
Hecha de acero de uso rudo, la parrilla de
cocción proporciona una amplia área para
preparar sus alimentos favoritos.
Rejilla para carbón
D
La rejilla para carbón tiene la resistencia
necesaria para soportar el calor del fuego de
cualquier tipo de carbón vegetal. Hecha de
acero de uso rudo, esta durable rejilla no se
deformará ni sufrirá efectos de la combustión.
Además, proporciona espacio suficiente para
cocinar tanto directa como indirectamente,
ofreciéndole la flexibilidad necesaria para
preparar lo que quiera, como quiera.

Sistema de limpieza ONE-TOUCH

E
El sistema de limpieza ONE-TOUCH convierte la
limpieza en un proceso muy simple. Mover la
palanca hacia atrás y hacia adelante hace que
las tres aspas del cuerpo del asador dejen caer
las cenizas del fondo del asador al cenicero. Las
mismas aspas funcionan como regulador de
ventilación del cuerpo del asador suministrando
oxígeno al fuego o permitiéndole extinguirlo
fácilmente.
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B A
C
D
B
A
E