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La cottura a induzione è una tecnologia di cottura sicura, avanzata, efficiente ed
economica. Funziona tramite vibrazioni elettromagnetiche che generano il calore nella
pentola in maniera diretta e non indiretta, tramite il riscaldamento della superficie in
vetro. Il vetro diventa caldo solo perché la pentola si riscalda.
• Consultare questa guida con particolare attenzione alla sezione "Avvertenze per la
sicurezza".
• Rimuovere l'eventuale pellicola protettiva sul piano cottura a induzione.
• I comandi rispondono al tocco, per cui non occorre applicare pressione.
• Utilizzare il polpastrello e non la punta del dito.
• Ogni tocco registrato produce un segnale acustico.
• Accertarsi che i comandi siano sempre puliti, asciutti e non coperti da oggetti (ad es.
utensili o panni). Anche un sottile velo d'acqua può impedire il corretto funzionamento
dei comandi.
pentola in acciaio
circuito magnetico
piastra in vetroceramica
bobina a induzione
correnti indotte
IT-5
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