Samsung CQ138 Manuel D'utilisation page 29

Utilisation du mode Cuisson automatique (suite)
Code Aliments
A-13 Riz blanc
A-14 Biftecks
A-15 Pilons/Morceaux
de poulet
A-16 Poisson grillé
A-17 Poulet rôti
A-18 Gâteau marbré
Quantité Temps de
(kg) repos (min)
0,25 5-10
0,35
0,3-0,6 -
0,6-0,8
0,4-0,5 2
1,0-1,2
0,5-0,6 3
0,7-0,8
1,2-1,3 5
1,4-1,5
1,6-1,7
0,7-0,8 5
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Instructions
Pesez le riz blanc étuvé et ajoutez 2 volumes
d'eau froide. Par exemple : pour faire cuire
0,25 kg de riz, ajoutez ½ litre d'eau froide.
Utilisez une cocotte en Pyrex avec couvercle.
Placez la cocotte au centre du plateau en
céramique, au niveau 1. Couvrez.
Placez les biftecks côte à côte au centre de la
grille du plateau en céramique, au niveau 2.
Retournez dès que le signal sonore retentit.
Appuyez sur le bouton Départ pour reprendre
la cuisson.
Le premier réglage est adapté à la cuisson des
biftecks fins, le second à celle des biftecks plus
épais.
Badigeonnez d'huile les morceaux de poulet
réfrigérés et ajoutez des épices. Placez-les côté
peau sur la grille du plateau en céramique, au
niveau 2. Retournez dès que le signal sonore
retentit. Appuyez sur le bouton Départ pour
reprendre la cuisson.
Badigeonnez le poisson d'huile, puis ajoutez
des herbes et des épices. Alignez les morceaux
de poisson côte à côte, tête-bêche et dans le
sens de la largeur sur la grille du plateau en
céramique, au niveau 2. Retournez dès que
le signal sonore retentit. Appuyez sur le bouton
Départ pour reprendre la cuisson.
Badigeonnez le poulet d'huile et saupoudrez
d'épices.
Placez-le au centre de la grille du plateau en
céramique, au niveau 1, côté poitrine tourné
vers le bas et l'extrémité des cuisses orientée
vers la gauche,.
Retournez dès que le signal sonore retentit.
Appuyez sur le bouton Départ pour reprendre
la cuisson.
Faites préchauffer le four en mode Cuisson
par ventilation à 150°C. Versez la pâte dans
un moule à gâteau rectangulaire en métal de
taille adéquate. Placez le moule dans le sens
de la longueur sur le plateau en céramique
ou la grille de cuisson (modèle CQ138T
uniquement), au niveau 1.
Ce programme est adapté à la cuisson des
gâteaux marbrés, des gâteaux au citron et des
gâteaux aux noisettes.
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