Table des Matières
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Jatte en céramique
Jatte en céramique élégante, produite par l'ate-
lier de céramique Hemberger à Michelstadt dans
l'Odenwald. Ce petit atelier produit des jattes
fabriquées à la main. Il s'agit de modèles abso-
lument uniques, chacun possède sa personnalité
propre. Mais ils permettent tous de recueillir les
céréales moulues ou les flocons avec style. Le
complice idéal de nos moulins à céréales.
Corbeilles en rotin
Une forme affirmée et de jolies stries : voilà à
quoi doivent ressembler les véritables pains de
boulangerie. Même lorsqu'ils sont faits maison.
Pour ce faire, il suffit de fariner les corbeilles
en rotin, d'y déposer la pâte et de la recouvrir
d'un torchon propre pour la laisser pousser. Nos
corbeilles sont fabriquées en rotin non traité, de
forme ronde ou allongée, et peuvent accueillir
1 kg de pâte à pain.
Jattes en pin
Une agréable odeur de pin se dégage de ces
jattes en bois, qui se distinguent par leur haute
teneur naturelle en huile. Silhouette esthétique et
polyvalence. Tournés à la main dans un petit ate-
lier artisanal du Tyrol, ils présentent une surface
soyeuse et sont disponibles en quatre tailles :
ø 16 cm, 20 cm, 25 cm et 30 cm.
Tamis à farine
La farine tamisée offre une meilleure tenue. Libé-
rée de son son, la farine complète présente une
meilleure tenue. Une propriété essentielle lors-
qu'il s'agit de préparer des pâtisseries fines. C'est
là qu'interviennent nos tamis à farine : Retirer
simplement le son de la farine et le consommer
au petit-déjeuner avec du muesli pour profiter de
ses bienfaits. Tamis disponible en deux tailles :
ø 18 cm (avec mailles grossières et fines) et
ø 20 cm (mailles fines uniquement).
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