Mise en service
72
Degrés Brix (masse volumique de solutions de saccharose en kg/m
°Brix
10°C
20°C
50
1233,87
1229,64
55
1262,11
1257,64
60
1291,31
1286,61
65
1321,46
1316,56
70
1352,55
1347,49
75
1384,58
1379,38
80
1417,50
1412,20
85
1451,30
1445,90
Source : A. & L. Emmerich, Technical University of Brunswick; officiellement recommandé par ICUMSA, 20th session
1990
Mesure de concentration avec fonction de calcul flexible
Sous certaines conditions d'application, les fonctions de densité avec fonction de calcul fixe
(% Masse, °Brix, etc.) ne peuvent pas être appliquées. Dans la fonction "FONCT. DENSITE (7000)"
tous les calculs de concentration spécifiques à l'utilisateur ou à l'application sont possibles avec le
réglage FLEXIBLE.
Dans la fonction "MODE (7021)" les types de calcul suivants peuvent être sélectionnés :
• % MASSE 3D
• % VOLUME 3D
• % MASSE 2D
• % VOLUME 2D
• AUTRES 3D
• AUTRES 2D
Type de calcul "% MASSE 3D" ou "% VOLUME 3D"
Pour ce type de calcul il faut connaitre la relation entre les trois grandeurs concentration, masse
volumique et température (tridimensionnel), par ex. sous forme d'un tableau. On peut alors mesurer
la concentration à partir des valeurs de masse volumique et de température mesurées avec la
formule suivante (les coefficients AO, A1, etc doivent être définis par l'utilisateur) :
K = A0 + A1 ·
r
+ A2 ·
r
2
+A3 ·
r
K
Concentration
Masse volumique actuelle mesurée
A0
Valeur de la fonction (COEFFICIENT A0 (7032))
A1
Valeur de la fonction (COEFFICIENT A1 (7033)
A2
Valeur de la fonction (COEFFICIENT A2 (7034)
A3
Valeur de la fonction (COEFFICIENT A3 (7035)
A4
Valeur de la fonction (COEFFICIENT A4 (7036)
B1
Valeur de la fonction (COEFFICIENT B1 (7037)
B2
Valeur de la fonction (COEFFICIENT B2 (7038)
B3
Valeur de la fonction (COEFFICIENT B3 (7039)
T
Température actuelle mesurée en °C
30°C
40°C
1224,98
1219,93
1252,79
1247,59
1281,59
1276,25
1311,38
1305,93
1342,18
1336,63
1373,88
1368,36
1406,70
1401,10
1440,80
1434,80
3
+ A4 ·
r
4
+B1 · T + B2 · T + B3 · T
2
Proline Promass 83
)
50°C
60°C
70°C
1214,50
1208,70
1202,56
1242,05
1236,18
1229,98
1270,61
1264,67
1258,45
1300,21
1294,21
1287,96
1330,84
1324,80
1318,55
1362,52
1356,46
1350,21
1395,20
1389,20
1383,00
1429,00
1422,90
1416,80
3
Endress+Hauser
80°C
1196,11
1223,53
1251,88
1281,52
1312,13
1343,83
1376,60
1410,50
a0004620