DS Produkte CM5013B-GS Manuel page 38

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4. Insérez le porte-fi ltre dans l'appareil (voir paragraphe « Utilisation » - « Mise en place
du porte-fi ltre dans l'appareil »).
5. Placez une ou deux tasses appropriées sur la plaque de support (7) en dessous du
porte-fi ltre.
Pour la préparation de deux tasses, veillez à les positionner l'une à côté de l'autre,
chacune devant se trouver sous un écoulement du porte-fi ltre.
6. Dès que le témoin de contrôle de l'expresso
café en appuyant sur la touche Expresso
l'eau passe à travers le porte-fi ltre pour s'écouler dans la tasse.
7. Lorsque la quantité voulue d'expresso s'est écoulée dans la tasse, appuyez à nou-
veau sur la touche Expresso
passe en mode veille et l'eau cesse de s'écouler à travers le porte-fi ltre.
8. Après l'utilisation, appuyez sur
témoin de fonctionnement
Si l'appareil n'est pas arrêté manuellement, celui-ci passe automatiquement en
mode veille au bout de 30 minutes.
Préparation de mousse de lait
1. Remplissez le réservoir d'eau (2) (voir paragraphe « Utilisation » - « Remplissage du
réservoir d'eau »).
2. Enclenchez l'appareil en appuyant sur
de fonctionnement
À NOTER : la touche Expresso
en service, sinon la préparation du café démarre instantanément.
3. Appuyez sur la touche Vapeur
pareil chauffe. Dès qu'une température suffi sante est atteinte, le témoin de contrôle
de la vapeur
À NOTER : le régulateur de vapeur (4) doit être tourné complètement vers la droite
pour empêcher toute projection de vapeur fortuite.
4. Orientez la buse à vapeur (5) vers l'égouttoir (6) ou dans un récipient vide.
5. Remplissez jusqu'aux deux tiers environ un récipient à anse avec du lait réfrigéré
présentant un taux de matière grasse d'au moins 2 %.
À NOTER : le récipient doit être suffi samment grand car un lait qui mousse prend
du volume.
6. Lancez la production de vapeur en pivotant le régulateur de vapeur d'env. un quart
de tour. L'appareil commence à produire de la vapeur, l'eau de condensation est
évacuée.
7. Dès qu'une vapeur continue sort de la buse à vapeur, orientez cette dernière dans le
récipient à émulsion et plongez-la dans le lait.
8. Tournez le régulateur de vapeur un peu plus vers la gauche pour obtenir davantage
de vapeur.
9. Dans un premier temps, maintenez d'abord la buse à vapeur juste en dessous de la
surface du lait pour le chauffer. Lorsque le lait est tiède, plongez ensuite la buse à
vapeur jusqu'au fond du récipient pour émulsionner le lait.
pour arrêter la préparation du café. L'appareil
l'interrupteur marche/arrêt pour arrêter l'appareil. Le
s'éteint.
s'allume et l'appareil chauffe jusqu'à env. 90 - 100 °C.
(12) pour démarrer l'opération de chauffe. L'ap-
s'allume.
40
s'allume, lancez la préparation du
. L'appareil lance la préparation du café,
l'interrupteur marche/arrêt (10). Le témoin
(11) doit être éteinte avant de mettre l'appareil

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