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Geschirrgröße und Materialtypen
Die Kochzonen passen sich automatisch an das Topfbodenmaß bis zu einer gewissen Grenze
an. Das Kochgeschirr darf daher einen bestimmten Bodendurchmesser nicht unterschreiten, der
von der jeweiligen Kochzone abhängig ist.
Setzen Sie den Topf genau in der Mitte der Kochzone auf, um den besten Wirkungsgrad der
Kochplatte zu erzielen.
Vorsicht! Bestimmte Materialien wie Gusseisen, z. B. Grillplatten, weisen eine niedrige
Wärmeableitung auf und speichern große Hitze, die über direkten Kontakt des Behältnisses mit
der Glaskeramik abgeleitet wird und im Inneren des Gerätes eine Überhitzung verursacht,
wodurch Schäden entstehen können. Daher empfehlen wir, diese Art von Behältnissen nicht mit
hohen Leistungsstufen zu verwenden und mittlere Bereiche zu nutzen. Dieses Modell verfügt
über eine spezielle Grillfunktion „GRILL" für diese Art von Behältnissen, welche die
Temperatur automatisch eingestellt, um die beste Leistung zu erzielen und das Gerät zu
schützen (siehe Gebrauchsanweisungen Seite 14). Bei diesen Geräten keinesfalls die
Funktion „Brückung" verwenden.

Einstellbereiche

(diese Angaben sind Richtwerte)
1 bis 2
Schmelzen, Auflösen, Zubereitung
2 bis 3
Quellen, Auftauen, Warmhalten
3 bis 4
Dampfgaren, Dünsten
4 bis 5
Dünsten, Quellen, Auftauen
6 bis 7
Ankochen, Fortkochen
7 bis 8
Schonendes Braten
9
Backen, Ankochen
Kochen
P und
Saucen, Butter, Schokolade
GelatineYoghurt ,
Reis, Gefrorene Gerichte,
Fisch, Gemüse
Fisch, Gemüse, Obst
Fisch, Gemüse, Teigwaren, Getreide,
Hülsenfrüchte, Tiefkühlkost
Fleisch, Leber , Eier, Wurst
Gulasch, Rouladen
Fisch, Schnitzel, Bratwurst,
Spiegeleier
Steaks, Omelett
Pfannkuchen, Linsen
Grosse Wassermengen
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