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Alfa Pizza 5 MINUTI Manuel D'instruction

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MANUALE
D'USO
FORNO
A LEGNA

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Manuels Connexes pour Alfa Pizza 5 MINUTI

Sommaire des Matières pour Alfa Pizza 5 MINUTI

  • Page 1 MANUALE D’USO FORNO A LEGNA...
  • Page 2 DETTAGLI PRODOTTO / PRODUCT DETAILS SCRIVI IN QUESTA SEZIONE I DATI DEL TUO PRODOTTO WRITE IN THIS SECTION THE DATA OF YOUR PRODUCT Modello / Model: ..........................Lotto / Lot: ............................Data di acquisto / Purchase date: ..................... La targhetta identificativa è posizionata sul retro del prodotto. The identification label is located on the back of the product.

  • Page 3: Table Des Matières

    SOMMARIO / SUMMARY / ÍNDICE / SOMMAIRE / INHALT 1. Scheda Tecnica / Technical sheet / Ficha Técnica / Fiche technique / Technisches Datenblatt 2. Installazione e montaggio / Installation and assembly / Instalación y montaje / Installation et montage / Installation und Montage 3.
  • Page 4 SFMN_01_031 Sportello FMN_01_077 Maniglione base forno 5 Minuti SFMN_01_117 Gamba anteriore forno 5 Minuti SFMN_01_068-RAMAP Cupola forno 5 Minuti rame SFMN_01_068-ROSRA Cupola forno 5 Minuti rosso antico YT63-135 Termometro SFMN_01_069 Davanzale SFMN_01_116 Gamba posteriore forno 5 minuti SFMN_01_072 Ripiano inferiore...
  • Page 5 SCHEDA TECNICA / TECHNICAL SHEET 93,0 cm / 36,6 in 68,0 cm / 32,3 in 178,0 cm / 70,1 in 46,0 cm / 18,1 in 25,0 cm / 9,8 in 15,0 cm / 5,9 in 80,0 cm / 31,5 in 53,0 cm / 20,8 in Peso 100 kg...
  • Page 6 INSTALLAZIONE E MONTAGGIO / INSTALLATION AND ASSEMBLY / INSTALACIÓN Y MONTAJE / INSTALLATION ET MONTAGE / INSTALLATION UND MONTAGE 32 x Rimuovere prima la scatola, il polistirolo e successi- Togliere la pellicola laser film da tutti i componenti vamente le gambe del forno e gli altri pezzi. del forno prima di proseguire con il montaggio.
  • Page 7 Fissare le due gambe più corte alla base di ap- Fixer les deux pieds plus courts à la base d’appui poggio usando 4 viti per ciascuna gamba, come en utilisant 4 vis pour chaque jambe, comme le mostrato nell’immagine in basso. Ricordarsi che le montre l’image du bas.
  • Page 8 Posizionare la piastra per le ruote sotto le fessure Inserire la maniglia nelle fessure delle gambe (a) e della base di appoggio (a). Fissare le ruote alla pia- fissarla alle gambe usando 2 viti per parte (b). stra avvitando 8 viti (4 per ruota) (b). Insert the handle into the slots of the legs (a) and fasten it to the legs using 2 screws per side (b).
  • Page 9 Posizionare il forno sul carrello e fissarlo usando 4 Posizionare il termometro come descritto nel dise- viti, una per gamba. gno, poi posizionare la canna fumaria, il comignolo e lo sportello. Place the oven on the cart and secure it using 4 Place the thermometer, as described in the dia- screws, one for each leg.
  • Page 10 PER RIDURRE IL RISCHIO, SEGUIRE LE ISTRUZIONI ED USARE MATERIALI STUDIATI APPOSITAMENTE PER LE ALTE TEMPERATURE. - I forni pronti in acciaio inox Alfa Pizza, pur comprendendo del materiale isolante tra i due strati d’acciaio, potrebbero surriscaldarsi all’esterno. - Per motivi di sicurezza tenere fuori dalla portata dei bambini e degli animali domestici.
  • Page 11 AVVERTENZE GENERALI LEGGERE ATTENTAMENTE LE SEGUENTI INFORMAZIONI PER UNA CORRETTA INSTALLAZIONE ED UN FUNZIONAMENTO OTTIMALE DEL FORNO - La targhetta di identificazione, con i dati tecnici, il numero di lotto di produzione è visibilmente applicata all’apparecchio. La targhetta non deve mai essere rimossa. - Prima di mettere in funzione l’apparecchio, è...

  • Page 12: Consigli Per L'uso

    CONSIGLI PER L’USO Seguire questi semplici passi per un uso corretto e per il miglior funzionamento del tuo forno Alfa Pizza. POSIZIONARE IL FORNO - La sicurezza deve essere la prima priorità: mentre il forno è in funzione assicurarsi che nessun altro combustibile sia vicino ad esso.

  • Page 13: Cottura

    - temperatura piano refrattario pari a 350°C. Una volta raggiunta la temperatura ottimale basta aggiungere qualche ciocco di legna piccolo ogni 3-5 minuti a fiamma viva; il forno manterrà la temperatura costante e sarà possibile infornare le pizze una dopo l’altra.

  • Page 14: Risoluzione Anomalie

    - Contattateci direttamente per un consiglio di un esperto sul sito www.alfapizza.It Alfa Pizza non risponde per venature, crepe, cavillature del piano, perché caratteristica intrinseca di tale materiale...

  • Page 15: Garanzia

    I forni Alfa Pizza sono pienamente rispondenti al progetto di norme italiane ed europee. Il forno 5 Minuti è garantito per 2 (due) anni, una buona manutenzione ed un uso corretto possono far in modo che il forno duri molto di più.
  • Page 16 TO REDUCE THE RISK, FOLLOW THE INSTRUCTIONS AND USE MATERIALS SPECIFICALLY DESIGNED FOR HIGH TEMPERATURES. - Alfa Pizza stainless steel ready-to-use ovens, despite including insulating material between the two layers of steel, can become hot on the outside. - For safety reasons, keep the oven out of the reach of children and pets.
  • Page 17 GENERAL WARNINGS PLEASE READ THE FOLLOWING INFORMATION FOR PROPER INSTALLATION AND OPTIMUM PERFORMANCE OF THE OVEN. - The identification plate, with technical data, lot number and brand name is visibly applied to the device. The label must not be removed. - Before putting the unit into operation, it is mandatory to remove all protective laser films present.
  • Page 18 RECOMMENDATIONS FOR USE Follow these simple steps to get the most out of your Alfa Pizza oven. POSITIONING THE OVEN - Safety must be the first priority: when the oven is in operation ensure that no other fuel is close to it.

  • Page 19: Cooking

    COOKING - Always preheat the oven before cooking; heat for 10 minutes, or until the thermometer reaches 350-400°C / 660-750°F; once the temperature has been reached, wait a few minutes for it to stabilise to ensure that the oven floor warms up properly.
 - Calculate longer cooking time for cold or ventilated days or high altitudes.

  • Page 20: Troubleshooting

    - Contact us directly for expert advice on the web site www.alfapizza.it. Alfa Pizza is not responsible for veins, cracks, hairline cracks of the floor as they are an intrinsic characteristic of the material.

  • Page 21: Warranty Information

    WARRANTY INFORMATION Alfa Pizza ovens fully comply with the Italian and European proposed regulations. The 5 Minuti oven is guaranteed for 2 (two) years; good maintenance and proper use can make sure that the oven lasts much longer. PLEASE RETAIN YOUR SALES RECEIPT OR INVOICE...
  • Page 22 PARA REDUCIR EL RIESGO, SIGA LAS INSTRUCCIONES Y USE MATERIALES ESTUDIADOS ESPECÍFICAMENTE PARA LAS ALTAS TEMPERATURAS. - Los hornos listos de acero inoxidable Alfa Pizza, si bien posean material aislante entre las dos capas de acero, podrían sobrecalentarse en la superficie externa.
  • Page 23 ADVERTENCIAS GENERAL LEA ATENTAMENTE LA SIGUIENTE INFORMACIÓN PARA UNA INSTALACIÓN CORRECTA Y UN FUNCIONAMIENTO ADECUADO DEL HORNO. - La placa de identificación, con los datos técnicos, el lote de producción y el nombre de la marca se aplica visiblemente al dispositivo. La placa no debe ser eliminado. - Antes de poner en funcionamiento el equipo, es obligatorio para eliminar todas las películas protectoras presentes.

  • Page 24: Consejos Para El Uso

    CONSEJOS PARA EL USO Siga estos simples pasos para un uso correcto y para un funcionamiento mejor de su horno Alfa Pizza. POSICIONAMIENTO DEL HORNO - La seguridad debe ser la primera prioridad: durante el funcionamiento del horno, asegúrese de que no esté...

  • Page 25: Cocción

    COCCIÓN - Precaliente siempre el horno antes de cocinar; caliente durante 10 minutos, o hasta que el termómetro alcance los 350-400°C; en cuanto se alcance la temperatura, espere a que se estabilice por unos minutos, de manera que la superficie se caliente adecuadamente. 
 - Calcule un tiempo mayor de cocción en los días fríos o ventilados o en altitudes altas.

  • Page 26: Resolución De Anomalías

    - Si desea recibir los consejos de un experto, póngase en contacto con nosotros directamente en nuestro sitio web www.alfapizza.it Alfa Pizza no responde por veteados, grietas, fisuras en la superficie, ya que se trata de características intrínsecas del material.

  • Page 27: Garantía

    GARANTÍA Los hornos Alfa Pizza cumplen con las normas italianas y europeas. El horno 5 Minuti cuenta con una garantía de 2 (dos) años, un buen mantenimiento y un uso correcto permiten que el horno dure muchos más. CONSERVE EL COMPROBANTE O LA FACTURA DE COMPRA ANOTAR EL NÚMERO DE LOTE DE PRODUCCIÓN EN ESTA PLACA DE IDENTIFICACIÓN DE PRODUCTO...
  • Page 28 POUR RÉDUIRE LES RISQUES, SUIVRE LES INSTRUCTIONS ET UTILISER DES MATÉRIAUX SPÉCIALEMENT CONÇUS POUR DES TEMPÉRATURES ÉLEVÉES. - Les fours prêts en acier inox Alfa Pizza, même s’ils comprennent du matériel isolant entre les deux couches d’acier, pourraient surchauffer à l’extérieur.
  • Page 29 AVERTISSEMENTS GÉNÉRAUX LIRE ATTENTIVEMENT LES INFORMATIONS SUIVANTES POUR UNE INSTALLATION CORRECTE ET UN BON FONCTIONNEMENT DU FOUR. - La plaque d’identification, avec les données techniques, le lot de production et le nom de la marque est visiblement appliquée au dispositif. La plaque ne doit pas être enlevé. - Avant de mettre l’appareil en service, il est obligatoire de supprimer tous les films protecteurs présents.

  • Page 30: Conseils D'utilisation

    CONSEILS D’UTILISATION Suivre ces étapes simples pour une bonne utilisation et pour un bon fonctionnement de votre four Alfa Pizza POSITIONNER LE FOUR - La sécurité doit avoir la première priorité : pendant que le four est en marche s’assurer qu’aucun autre combustible ne soit à...

  • Page 31: Cuisson

    CUISSON - Toujours préchauffer le four avant de cuisiner ; réchauffer pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que le thermomètre atteigne 350-400°C ; une fois la température atteinte attendre qu’elle se stabilise pendant quelques minutes pour que le plan puisse se réchauffer de la meilleure façon. 
 - Calculer un temps de cuisson plus long pour les journées froides ou ventilées ou à...

  • Page 32: Résolution D'anomalies

    - Contactez-nous directement pour le conseil d’un expert sur le site www.alfapizza.it Alfa Pizza n’est pas responsable en cas de nervures, fissures, craquelures du plan, parce qu’il s’agit d’une carac- téristique intrinsèque du matériau.

  • Page 33: Garantie

    Les fours Alfa Pizza sont entièrement compatibles avec les projets des normes italiennes et européennes. Le four 5 Minuti est garanti deux (2) ans, un bon entretien et une utilisation correcte permettent au four de four de durer beaucoup plus longtemps.
  • Page 34 VERURSACHEN. ZUR VERMINDERUNG DES RISIKOS BITTE DIE ANWEISUNGEN LESEN UND MATERIALIEN VERWENDEN, DIE SPEZIELL FÜR HOHE TEMPERATUREN ENTWICKELT WURDEN. - Die Edelstahl-Backöfen von Alfa Pizza könnten außen sehr heiß werden, auch wenn sich zwischen den beiden Stahlschichten Isoliermaterialien befinden. - Aus Sicherheitsgründen ist dafür zu sorgen, dass Kinder und Haustiere sich nicht in der Nähe des Backofens aufhalten.

  • Page 35: Warnhinweise

    WARNHINWEISE FÜR EINE ORDNUNGSGEMÄSSE INSTALLATION UND EINEN EINWANDFREIEN BETRIEB DES BACKOFENS DIE FOLGENDEN INFORMATIONEN AUFMERKSAM LESEN. - Das Typenschild. mit den technischen Daten, Produktionscharge und Markenname sind sichtbar am Gerät. Das Typenschild darf nie entfernt werden. - Vor der Instandsetzung des Gerätes muss die komplette Schutzfolie entfernt werden. - Vermeiden Sie die Verwendung von Stahlschwämmen damit die Oberfläche nicht beschädigt wird.

  • Page 36: Gebrauchsempfehlungen

    GEBRAUCHSEMPFEHLUNGEN Befolgen Sie für einen korrekten Betrieb Ihres Alfa Pizza Ofens diese einfachen Schritte. DEN BACKOFEN POSITONIEREN - Die Sicherheit muss an erster Stelle stehen: Wenn der Backofen in Betrieb ist muss sichergestellt werden, dass sich kein anderer Brennstoff in dessen Nähe befinden.

  • Page 37: Backen

    BACKEN - Den Ofen vor dem Backen immer vorheizen; 10 Minuten heizen oder solange, bis das Thermometer 350-400°C anzeigt; Sobald die Temperatur erreicht ist abwarten, dass sie für einige Minuten stabil bleibt, so dass sich die Fläche angebracht erhitzen kann. 
 - An kalten oder windigen Tagen, oder in höheren Lagen eine längere Garzeit einplanen.

  • Page 38: Fehlerlösung

    Leistungsregler verwenden: Durch Öffnen und Schließen das Erhöhen oder Senken der Temperatur bestimmen. - Für den Rat eines Experten können Sie uns direkt auf www.alfapizza.it kontaktieren. Alfa Pizza haftet nicht für Äderungen, Risse, Haarrisse des Ofenbodens, da diese dem Material innewohnende Eigenschaft darstellen.

  • Page 39: Garantie

    Die Alfa Pizza Öfen erfüllen in jeder Hinsicht die italienischen und europäischen Vorschriften. Der Ofen 5 Minuti hat eine Garantie von 2 (zwei) Jahren. Bei einer richtigen Pflege und einem korrekten Gebrauch hat der Ofen jedoch eine wesentlich längere Haltbarkeit.
  • Page 40 danke grazie thanks merci gracias ALFA REFRATTARI S.R.L. via Osteria della Fontana 63, 03012 Anagni (FR), ITALY Tel +39 (0) 775.7821 - Fax +39 (0) 775.782238 info@alfapizza.it - 800.77.77.30 alfapizza.it...

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