Alfa Pizza CIAO Manuel De L'utilisateur

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MANUALE
D'USO
FORNO
A LEGNA

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Alfa Pizza CIAO

  • Page 1 MANUALE D’USO FORNO A LEGNA...
  • Page 2 DETTAGLI PRODOTTO / PRODUCT DETAILS SCRIVI IN QUESTA SEZIONE I DATI DEL TUO PRODOTTO WRITE IN THIS SECTION THE DATA OF YOUR PRODUCT Modello / Model: ..........................Lotto / Lot: ............................Data di acquisto / Purchase date: ..................... La targhetta identificativa è posizionata sul retro del prodotto. The identification label is located on the back of the product.
  • Page 3: Table Des Matières

    SOMMARIO / SUMMARY / ÍNDICE / SOMMAIRE / INHALT 1. Scheda Tecnica / Technical sheet / Ficha Técnica / Fiche technique / Technisches Datenblatt 2. Installazione e montaggio / Installation and assembly / Instalación y montaje / Installation et montage / Installation und Montage 3.
  • Page 4 SPZP_01_014-GR Archetto Piano refrattario YT63-135 Termometro SPZP_01_020 Sportello inox SPZP_01_031 Davanzale SPZP_01_010-GIA carter esterno Giallo Forno Ciao SPZP_01_010-GRI carter esterno Grigio Forno Ciao SPZP_01_010-VER carter esterno Verde Forno Ciao SPZP_01_002 Camera forno SPZP_01_009 Base struttura Forno Ciao SPZP_01_028-GR Piedi struttura Anteriore dx...
  • Page 5 SCHEDA TECNICA / TECHNICAL SHEET 118 cm / 46,4 in 85 cm / 33,5 in 181 cm / 71,2 in 50 cm / 19,7 in 20,5 cm / 8,1 in 15 cm / 5,9 in 89 cm / 35 in 48 cm / 18,9 in Peso...
  • Page 6 INSTALLAZIONE E MONTAGGIO / INSTALLATION AND ASSEMBLY / INSTALACIÓN Y MONTAJE / INSTALLATION ET MONTAGE / INSTALLATION UND MONTAGE Rovesciare l’imballo di polistirolo e posizionarlo vi- Togliere la pellicola laser film da tutti i componenti cino al forno, vi servirà al montaggio delle gambe e del forno prima di proseguire con il montaggio.
  • Page 7 Avvitare i bulloni (a) ed i dadi (b) delle gambe come Visser les boulons (a) et les dés (b) des pieds descritto nell’immagine (A) facendo attenzione al comme cela est décrit sur l’image (a) en faisant verso delle gambe (guardare foto, le due gambe attention au positionnement des pieds (regarder la con il foro per le ruote vanno dal lato del termome- photo, les deux pieds avec le trou pour les roues...
  • Page 8 Montare le ruote come descritto nella figura e dopo Una volta assemblato, rovesciare il forno (consiglia- aver fatto passare la boccola (a), posizionare la mo in 2 persone). rondella (b) e coprire il dado (c) con il coperchio di Once fully assembled, tip over the oven (we recom- plastica (d).
  • Page 9 Posizionare i componenti del forno. Partire dai tre Positionner les composants du four. Commencer mattoni refrattari. Poi posizionare la canna fumaria, par les trois briques réfractaires. Puis positionner le il comignolo e lo sportello. carneau montant, la cheminée et la porte du four. Position the parts of the oven.
  • Page 10: Avvertenze Per La Sicurezza

    PER RIDURRE IL RISCHIO, SEGUIRE LE ISTRUZIONI ED USARE MATERIALI STUDIATI APPOSITAMENTE PER LE ALTE TEMPERATURE. - I forni pronti in acciaio inox Alfa Pizza, pur comprendendo del materiale isolante tra i due strati d’acciaio, po- trebbero surriscaldarsi all’esterno. - Per motivi di sicurezza tenere fuori dalla portata dei bambini e degli animali domestici.
  • Page 11: Avvertenze Generali

    AVVERTENZE GENERALI LEGGERE ATTENTAMENTE LE SEGUENTI INFORMAZIONI PER UNA CORRETTA INSTALLAZIONE ED UN FUNZIONAMENTO OTTIMALE DEL FORNO - La targhetta di identificazione, con i dati tecnici, il numero di lotto di produzione è visibilmente applicata all’ap- parecchio. La targhetta non deve mai essere rimossa. - Prima di mettere in funzione l’apparecchio, è...
  • Page 12: Consigli Per L'uso

    CONSIGLI PER L’USO Seguire questi semplici passi per un uso corretto e per il miglior funzionamento del tuo forno Alfa Pizza. POSIZIONARE IL FORNO - La sicurezza deve essere la prima priorità: mentre il forno è in funzione assicurarsi che nessun altro combustibile sia vicino ad esso.
  • Page 13: Cottura

    COTTURA - Preriscaldare sempre il forno prima di cucinare; riscaldare per 10 minuti, o fino a quando il termometro raggiunge i 350-400°C; appena raggiunta la temperatura attendere che si stabilizzi per qualche minuto per dare modo al piano di riscaldarsi in modo adeguato. - Calcolare un tempo maggiore di cottura per le giornate fredde o ventilate o ad elevate altitudini.
  • Page 14: Risoluzione Anomalie

    - Contattateci direttamente per un consiglio di un esperto sul sito www.alfapizza.It Alfa Pizza non risponde per venature, crepe, cavillature del piano, perché caratteristica intrinseca di tale materiale...
  • Page 15: Garanzia

    I forni Alfa Pizza sono pienamente rispondenti al progetto di norme italiane ed europee. Il forno Ciao M è garantito per 2 (due) anni, una buona manutenzione ed un uso corretto possono far in modo che il forno duri molto di più.
  • Page 16: Safety Warnings

    TO REDUCE THE RISK, FOLLOW THE INSTRUCTIONS AND USE MATERIALS SPECIFICALLY DESIGNED FOR HIGH TEMPERATURES. - Alfa Pizza stainless steel ready-to-use ovens, despite including insulating material between the two layers of steel, can become hot on the outside. - For safety reasons, keep the oven out of the reach of children and pets.
  • Page 17: General Warnings

    GENERAL WARNINGS PLEASE READ THE FOLLOWING INFORMATION FOR PROPER INSTALLATION AND OPTIMUM PERFORMANCE OF THE OVEN. - The identification plate, with technical data, lot number and brand name is visibly applied to the device. The label must not be removed. - Before putting the unit into operation, it is mandatory to remove all protective laser films present.
  • Page 18: Recommendations For Use

    RECOMMENDATIONS FOR USE Follow these simple steps to get the most out of your Alfa Pizza oven. POSITIONING THE OVEN - Safety must be the first priority: when the oven is in operation ensure that no other fuel is close to it.
  • Page 19: Cooking

    COOKING - Always preheat the oven before cooking; heat for 10 minutes, or until the thermometer reaches 350-400°C / 660-750°F; once the temperature has been reached, wait a few minutes for it to stabilise to ensure that the oven floor warms up properly. - Calculate longer cooking time for cold or ventilated days or high altitudes.
  • Page 20: Troubleshooting

    - Contact us directly for expert advice on the web site www.alfapizza.it. Alfa Pizza is not responsible for veins, cracks, hairline cracks of the floor as they are an intrinsic characteristic of the material.
  • Page 21: Warranty Information

    WARRANTY INFORMATION Alfa Pizza ovens fully comply with the Italian and European proposed regulations. The Ciao M oven is guaranteed for 2 (two) years; good maintenance and proper use can make sure that the oven lasts much longer. PLEASE RETAIN YOUR SALES RECEIPT OR INVOICE...
  • Page 22: Advertencias De Seguridad

    PARA REDUCIR EL RIESGO, SIGA LAS INSTRUCCIONES Y USE MATERIALES ESTUDIADOS ESPECÍFICAMENTE PARA LAS ALTAS TEMPERATURAS. - Los hornos listos de acero inoxidable Alfa Pizza, si bien posean material aislante entre las dos capas de acero, podrían sobrecalentarse en la superficie externa.
  • Page 23: Advertencias General

    ADVERTENCIAS GENERAL LEA ATENTAMENTE LA SIGUIENTE INFORMACIÓN PARA UNA INSTALACIÓN CORRECTA Y UN FUNCIONAMIENTO ADECUADO DEL HORNO. - La placa de identificación, con los datos técnicos, el lote de producción y el nombre de la marca se aplica visi- blemente al dispositivo. La placa no debe ser eliminado. - Antes de poner en funcionamiento el equipo, es obligatorio para eliminar todas las películas protectoras pre- sentes.
  • Page 24: Consejos Para El Uso

    CONSEJOS PARA EL USO Siga estos simples pasos para un uso correcto y para un funcionamiento mejor de su horno Alfa Pizza. POSICIONAMIENTO DEL HORNO - La seguridad debe ser la primera prioridad: durante el funcionamiento del horno, asegúrese de que no esté...
  • Page 25: Cocción

    COCCIÓN - Precaliente siempre el horno antes de cocinar; caliente durante 10 minutos, o hasta que el termómetro alcance los 350-400°C; en cuanto se alcance la temperatura, espere a que se estabilice por unos minutos, de manera que la superficie se caliente adecuadamente. - Calcule un tiempo mayor de cocción en los días fríos o ventilados o en altitudes altas.
  • Page 26: Resolución De Anomalías

    - Si desea recibir los consejos de un experto, póngase en contacto con nosotros directamente en nuestro sitio web www.alfapizza.it Alfa Pizza no responde por veteados, grietas, fisuras en la superficie, ya que se trata de características intrínsecas del material.
  • Page 27: Garantía

    GARANTÍA Los hornos Alfa Pizza cumplen con las normas italianas y europeas. El horno Ciao M cuenta con una garantía de 2 (dos) años, un buen mantenimiento y un uso correcto permiten que el horno dure muchos más. CONSERVE EL COMPROBANTE O LA FACTURA DE COMPRA ANOTAR EL NÚMERO DE LOTE DE PRODUCCIÓN EN ESTA PLACA DE IDENTIFICACIÓN DE PRODUCTO...
  • Page 28: Avertissements De Sécurité

    POUR RÉDUIRE LES RISQUES, SUIVRE LES INSTRUCTIONS ET UTILISER DES MATÉRIAUX SPÉCIALEMENT CONÇUS POUR DES TEMPÉRATURES ÉLEVÉES. - Les fours prêts en acier inox Alfa Pizza, même s’ils comprennent du matériel isolant entre les deux couches d’acier, pourraient surchauffer à l’extérieur.
  • Page 29: Avertissements Généraux

    AVERTISSEMENTS GÉNÉRAUX LIRE ATTENTIVEMENT LES INFORMATIONS SUIVANTES POUR UNE INSTALLATION CORRECTE ET UN BON FONCTIONNEMENT DU FOUR. - La plaque d’identification, avec les données techniques, le lot de production et le nom de la marque est visible- ment appliquée au dispositif. La plaque ne doit pas être enlevé. - Avant de mettre l’appareil en service, il est obligatoire de supprimer tous les films protecteurs présents.
  • Page 30: Conseils D'utilisation

    CONSEILS D’UTILISATION Suivre ces étapes simples pour une bonne utilisation et pour un bon fonctionnement de votre four Alfa Pizza POSITIONNER LE FOUR - La sécurité doit avoir la première priorité : pendant que le four est en marche s’assurer qu’aucun autre combus- tible ne soit à...
  • Page 31: Cuisson

    CUISSON - Toujours préchauffer le four avant de cuisiner ; réchauffer pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que le thermomètre atteigne 350-400°C ; une fois la température atteinte attendre qu’elle se stabilise pendant quelques minutes pour que le plan puisse se réchauffer de la meilleure façon. - Calculer un temps de cuisson plus long pour les journées froides ou ventilées ou à...
  • Page 32: Nettoyage

    - Contactez-nous directement pour le conseil d’un expert sur le site www.alfapizza.it Alfa Pizza n’est pas responsable en cas de nervures, fissures, craquelures du plan, parce qu’il s’agit d’une carac- téristique intrinsèque du matériau.
  • Page 33: Garantie

    Les fours Alfa Pizza sont entièrement compatibles avec les projets des normes italiennes et européennes. Le four Ciao M est garanti deux (2) ans, un bon entretien et une utilisation correcte permettent au four de four de durer beaucoup plus longtemps.
  • Page 34: Sicherheitshinweise

    VERURSACHEN. ZUR VERMINDERUNG DES RISIKOS BITTE DIE ANWEISUNGEN LESEN UND MATERIALIEN VERWENDEN, DIE SPEZIELL FÜR HOHE TEMPERATUREN ENTWICKELT WURDEN. - Die Edelstahl-Backöfen von Alfa Pizza könnten außen sehr heiß werden, auch wenn sich zwischen den beiden Stahlschichten Isoliermaterialien befinden. - Aus Sicherheitsgründen ist dafür zu sorgen, dass Kinder und Haustiere sich nicht in der Nähe des Backofens aufhalten.
  • Page 35: Warnhinweise

    WARNHINWEISE FÜR EINE ORDNUNGSGEMÄSSE INSTALLATION UND EINEN EINWANDFREIEN BETRIEB DES BACKOFENS DIE FOLGENDEN INFORMATIONEN AUFMERKSAM LESEN. - Das Typenschild. mit den technischen Daten, Produktionscharge und Markenname sind sichtbar am Gerät. Das Typenschild darf nie entfernt werden. - Vor der Instandsetzung des Gerätes muss die komplette Schutzfolie entfernt werden. - Vermeiden Sie die Verwendung von Stahlschwämmen damit die Oberfläche nicht beschädigt wird.
  • Page 36: Gebrauchsempfehlungen

    GEBRAUCHSEMPFEHLUNGEN Befolgen Sie für einen korrekten Betrieb Ihres Alfa Pizza Ofens diese einfachen Schritte. DEN BACKOFEN POSITONIEREN - Die Sicherheit muss an erster Stelle stehen: Wenn der Backofen in Betrieb ist muss sichergestellt werden, dass sich kein anderer Brennstoff in dessen Nähe befinden.
  • Page 37: Backen

    BACKEN - Den Ofen vor dem Backen immer vorheizen; 10 Minuten heizen oder solange, bis das Thermometer 350-400°C anzeigt; Sobald die Temperatur erreicht ist abwarten, dass sie für einige Minuten stabil bleibt, so dass sich die Fläche angebracht erhitzen kann. - An kalten oder windigen Tagen, oder in höheren Lagen eine längere Garzeit einplanen.
  • Page 38: Fehlerlösung

    Leistungsregler verwenden: Durch Öffnen und Schließen das Erhöhen oder Senken der Temperatur bestimmen. - Für den Rat eines Experten können Sie uns direkt auf www.alfapizza.it kontaktieren. Alfa Pizza haftet nicht für Äderungen, Risse, Haarrisse des Ofenbodens, da diese dem Material innewohnende Eigenschaft darstellen.
  • Page 39: Garantie

    Die Alfa Pizza Öfen erfüllen in jeder Hinsicht die italienischen und europäischen Vorschriften. Der Ofen Ciao M hat eine Garantie von 2 (zwei) Jahren. Bei einer richtigen Pflege und einem korrekten Gebrauch hat der Ofen jedoch eine wesentlich längere Haltbarkeit.
  • Page 40 danke grazie thanks merci gracias ALFA REFRATTARI S.R.L. via Osteria della Fontana 63, 03012 Anagni (FR), ITALY Tel +39 (0) 775.7821 - Fax +39 (0) 775.782238 info@alfapizza.it - 800.77.77.30 www.alfapizza.it...

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