Включение, Пуск Варки И Выключение; Чистка И Уход За Котлом; Ежедневный Уход - Tecnoinox 900 Serie Manuel D'installation, D'entretien Et D'emploi

−
Открыв кран для наполнения котла, заполните варочную емкость холодной или горячей водой в зависимости от необходимости.
−
Котел оборудован трехпозиционным переключателем, с помощью которого можно выбрать режим варки (см. рисунок «Органы управления»).
−
Ниже поэтапно описана процедура правильного и безопасного использования котла.
Включение электропитания
−
Переведите главный выключатель, установленный между котлом и сетью электроснабжения, в положение «ВКЛ».
Пуск режима варки
−
Переведите переключатель из положения «0» в одно из положений нагрева, соответствующего выбранному режиму варки.
−
Автоматически включится зеленая сигнальная лампочка.
−
Как правило, при запуске варки переключатель устанавливается в положение «2», а после того как варочная емкость наберет необходимую
температуру, переводится в положение «1» для поддержания температуры.
−
Установите переключатель термостата рабочей температуры на желаемое значение в диапазоне от 40° до 100 °C.
−
Котел начнет нагреваться, и автоматически включится оранжевая сигнальная лампочка.
−
По достижении заданной температуры оранжевая сигнальная лампочка выключится.
−
Чтобы быстро вскипятить воду, установите переключатель на температуру 100 °C.
−
ТЭНы работают непрерывно.
−
Повернув переключатель из положения «2» в положение «1», можно поддерживать воду в состоянии кипения при
−
меньшем расходе электроэнергии.
−
Для чистки стальных компонентов не используйте металлические мочалки: они могут стать причиной образования ржавчины. По той же причине не
допускайте соприкосновения поверхностей котла с любыми материалами, содержащими железо.
−
Не используйте для чистки наждачную бумагу и шлифовальные шкурки. В особых случаях разрешается применять пемзовый порошок.
−
Для очищения от особо стойких загрязнений можно использовать абразивные губки (например, Scotch-Brite).
−
Рекомендуется приступать к чистке только после того, как котел полностью остыл.
Внимание! Запрещено мыть котел струями воды во избежание просачивания жидкости внутрь и повреждения компонентов.
−
Варочную емкость следует промывать раствором воды и моющего средства, тщательно ополаскивать и насухо вытирать мягкой тканью.
−
Внешние поверхности необходимо протирать губкой, смоченной раствором горячей воды и одного из моющих средств, имеющихся в продаже.
−
После этого их следует тщательно ополоснуть и вытереть мягкой тканью.
Примечание для котлов с крышкой автоклавного типа
Инструкция по монтажу, техническому обслуживанию и эксплуатации - Электрические пищеварочные котлы серии 900
3.2.3 ВКЛЮЧЕНИЕ, ПУСК ВАРКИ И ВЫКЛЮЧЕНИЕ
3.3 ЧИСТКА И УХОД ЗА КОТЛОМ
3.3.1 ЕЖЕДНЕВНЫЙ УХОД
страница 9