Besondere Maßnahmen Für Druckkessel; Einschalten, Starten Des Garvorgangs Und Ausschalten - Tecnoinox 900 Serie Manuel D'installation, D'entretien Et D'emploi

3.2.2. BESONDERE MAßNAHMEN FÜR DRUCKKESSEL
Bevor das Gerät eingeschaltet wird ist unbedingt der Deckel, mittels den 4 Schraubverschlüssen, zu
schliessen.
Es ist auch zu überprüfen, ob das Gebrauchsventil sich in Betriebsstellung befindet.
Kochvorgang bei Vollast in Betrieb setzen. Sobald aus dem Betriebsventil Dampf herauskommt, durch
den Wahlschalter die Teillast einstellen. Der Dampf muß dauernd und leicht herausströmen.
Der Druck im Kochbehälter kann maximal 0,05 bar erreichen. Auf Anfrage kann das Gerät mit einem
Manometer zur Anzeige des Druck im Kochbehälter ausgestattet werden.
Bei Beendung des Kochvorgangs Gerät ausschalten.
Bevor der Deckel geöffnet wird, ist der im Kochgutbehälter angesammelte Druck komplett
herauszulassen, dazu ist der Hebel des Gebrauchsventils zu heben (siehe auch Bild "Schaltelemente").
Prüfen, daß sich der Hebel immer noch in Position "Offen" befindet und die 4 Schraubklemmen öffnen.

3.2.3. EINSCHALTEN, STARTEN DES GARVORGANGS UND AUSSCHALTEN

Kochgutbehälter mittels dem Zulaufhahn mit warmem bzw. kaltem Wasser auffüllen.
Dieses Gerät ist mit einem 3-stelligen Wahlschalter, der für alle Funktionen des Betriebs sorgt,
ausgestattet (siehe Bild "Schaltelemente ").
Nachfolgend sind alle Vorgänge für einen korrekten und sicheren Einsatz des Geräts beschrieben.
Dem Gerät Spannung zuführen:
Bauseitigen Hauptschalter betätigen.
Starten des Kochzyklus:
Wahlschalter von der Stellung "0" auf die, für den Kochvorgang, gewünschte Stellung drehen.
Grüne Signalleuchte zündet sich automatisch an.
Allgemein wird der Kochvorgang mit dem Wahlschalter auf Position "2" gestartet, sobald das Kochgut
aufgeheizt ist und zu kochen beginnt, wird der Wahlschalter auf Position "1" zur Aurechterhaltung der
Temperatur, zurückgedreht.
Drehen den Knopf vom Thermostat bis wann die gewünschte Temperatur erreicht wird (von 40° bis
100°C).
Die Heizung schaltet und die orangegefarbe Signalleuchte zündet sich automatisch an.
Sobald der eingegebene Temperaturwert erreicht wird, geht die orangegefarbe Signalleuchte aus
Um die Siedetemperatur des Wasser schnell zu erreichen, drehen den Knopf über 100°C der
Temperatur
Die Heizkörperbetrieb ist ununterbrochen .
Drehen Wahlschalter von der Stellung "2" bis der Stellung "1" um die Siedetemperatur zu halten, und so
einen niedrigeren Energieverbrauch zu haben.
Manuale d‟istruzione per l‟installazione, la manutenzione e l‟uso
Pentole elettriche Serie 900
05.11.01 - IT pagina 29