Braun Tribute Serie Mode D'emploi page 68

Установка Скоростей
1-3 небольшие скорости для жидких ингредиентов
3-5 для более твердых продуктов – смешивание жидкостей и твердых продуктов
пульсируюший режим
(Переключатель необходимо держать в положении « » или устанавливать в это
положение последовательно.)
Кнопка «turbo» увеличение скорости до максимальной (кнопку нужно держать нажатой)
(1-2)
• После использования всегда устанавливайте переключатель в положение «О».
• Для освобождения кувшина просто поднимите его вверх: нет необходимости поворачивать его.
Функции
Смешивание
Смешивание/
Приготовление пюре
Приготовление пюре
Перемешивание
Взбивание
Измельчение
Пример рецепта:
Чернослив с ванилью и медом
(начинка или спред для блинчиков):
• Поместите в чашу 200 г сушеного чернослива
и 200 г кремового меда. Дайте ингредиентам
осесть в чаше на протяжении примерно
1 минуты.
• Перемешайте (с закрытой крышкой) на
высокой скорости в течении 10 секунд.
• Добавьте 75 мл воды (приправленной
ванилью)
• Продолжайте смешивать в течение еще
10 секунд
Практические советы
• Если Вы используете ингредиенты высокой
плотности при приготовлении пюре, лучше за
гружать их в кувшин небольшими порциями,
68
все жидкости напитки,
теплые супы
вареные овощи
овощи, фрукты
тесто для блинов
напитки на основе
йогурта и десерты
майонез
лед
Скорость
количество
1-5
1-5
1 / turbo
5
2 / turbo
4-5
5
300-400 г масла
110 г (7 кубиков)
/ 5
а не обрабатывать сразу большое количество
продуктов.
• При перемешивании твердых ингредиентов
лучше предварительно нарезать их
маленькими кусочками (2-3 см).
• Всегда начинайте перемешивание твердых
ингредиентов, добавляя небольшое
количество жидкости, затем постепенно
добавляйте большее количество жидкости
через отверстие в крышке.
• Всегда держите руку на крышке прибора,
когда он работает.
• При приготовлении майонеза масло можно
доб авлять через небольшие отверстия в
крышке без снятия мерной чашки.
• При смешивании особо твердых
ингредиентов или продуктов рекомендуется
использовать устройство в пульсирующем
режиме « » во избежание блокировки ножа.
Макс.
Время
1,25 л 40-60 сек
1,00 л
40-60 сек
1,3 кг 1,5-2 мин
1,3 кг 1 мин
650 г 1,5-2 мин
2 яйца 1-2 мин