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IT
AVVERTENZE GENERALI
1. Leggere attentamente le avvertenze contenute nel presente libretto
in quanto forniscono importanti indicazioni riguardanti la sicurezza
d'installazione d'uso e manutenzione.
Conservare con cura questo libretto per ogni ulteriore consultazione
dei vari operatori.
2. L'installazione deve essere effettuata, secondo le istruzioni del
costruttore, da personale professionalmente qualificato.
3. L'apparecchiatura deve essere utilizzata solo da persona addestra-
ta all'uso della stessa.
4.Disattivare l'apparecchiatura in caso di guasto o di cattivo funziona-
mento. Per l'eventuale riparazione rivolgersi solamente ad un centro di
assistenza tecnica autorizzato dal costruttore e richiedere l'utilizzo di
ricambi originali.
Il mancato rispetto di quanto sopra può compromettere la sicurezza
dell'apparecchiatura.
5. Il costruttore respinge ogni responsabilità per qualsiasi operazione
effettuata sull'apparecchiatura trascurando le indicazioni riportate sul
manuale.
E' vietata la riproduzione anche parziale del presente manuale.
Radiodisturbi: Questa apparecchiatura è conforme al D.M. 13.04.1989
ed alla direttiva CEE 87-308 Relativa alla sopressione dei radiodisturbi.
ISTRUZIONI PER L'INSTALLATORE
Rimozione dell'imballo e movimentazione
Togliere la pellicola protettiva avendo cura di non graffiare la lamiera
con forbici o lame eventualmente utilizzate. Rimuovere successivamente
le protezioni in polistirolo.
Nelle apparecchiature con mobile in acciaio inox, rimuovere molto
lentamente la pellicola protettiva, senza strapparla, per evitare che
rimanga attaccato il collante.Qualora ciò accadesse, togliere i residui
di colla usando solventi appropriati.
Le apparecchiature devono essere sollevate per la movimentazione
con un carrello a forche, inserendole sotto il pallet, sollevare
l'apparecchiatura e portarla sul luogo d'installazione prestando
attenzione che il carico non sia sbilanciato.
ATTENZIONE: Durante gli spostamenti non spingere o trascinare
l'apparecchiatura per evitare che si rovesci.
Smaltimento dell'imballo
Lo smaltimento degli imballi deve essere fatto in conformità alle norme
vigenti nel paese di utilizzo dell'apparecchiatura.
Le parti in materiale plastico soggette ad eventuale smaltimento con
riciclaggio sono contrassegnate nei seguenti modi:
polietilene: pellicola esterna imballo, sacchetto
PE
istruzioni
polipropilene: reggette
PP
polistirolo espanso: angolari protezioni
PS
cartone pressato: angolari protezioni
GENERALITA'
Vengono fornite due versioni.
1. Con elettroventilatore incorporato i modelli:
-KFV con elettroventilatore 220-240 V (1) 50-60 Hz., tipo 9/9 da 550W.
-KLWV con elettroventilatore 220-240 V (1) 50-60 Hz., tipo 9/9
"ribassato" da 420W.
-KLCV con elettroventilatore 220-240 V (1) 50-60 Hz., tipo 7/7 da 300W.
Tutti i modelli con elettroventilatore incorporato sono dotati di regolare
controllo di velocità ventola "automatico", esso provvede a regolare la
portata d'aria estratta in funzione della percentuale di umidità rilevata
in ambiente tramite sensore posto direttamente sul flusso di aspirazio-
ne.
AVC con elettroventilatore 220-240 V (1) 50-60 Hz., tipo 9/9 da 550W.
2. Senza elettroventilatore incorporato i modelli:
-KF
-KLW
-KLC
I modelli senza elettroventilatore incorporato non hanno in dotazione
alcun regolatore di velocità.
Solo i modelli per i forni (KF-KFV-KLW-KLWV) sono dotati di filtro a
labirinto.
POSIZIONAMENTO E ASSEMBLAGGIO DEGLI ELEMENTI
Nel caso in cui s'installi la macchina in ambiente in cui vi è la presenza
di sostanze corrosive (cloro ecc...), si consiglia di passare su tutte le
superfici d'acciaio inox un panno imbevuto d'olio di vasellina, in modo
da creare un velo protettivo.
L'apparecchiatura è destinata ad un uso industriale specifico, ogni altro
impiego è da ritenersi improprio.
La cappa deve essere posizionata nel rispetto dei seguenti parametri:
deve essere collegata ad un camino di sicura efficienza direttamente
all'esterno di dimensioni adeguata alla portata d'estrazione della cappa.
Modelli KF-KFV per forni a convenzione vapore.
La cappa viene montata direttamente per "appoggio" su piano supe-
riore del forno.
Prima del suo posizionamento togliere il copricerniera posto sul lato
destro del piano superiore del forno.
Fissare la cappa mediante il supporto "D" che deve essere vincola-
to al forno tramite le due viti "A" e alla cappa tramite le due viti "B" (fig. 1-2).
La vite "C" viene applicata sul foro in precedenza utilizzato per il
fissaggio del copricerniera.
Modelli KLW-KLWV per forni a convenzione vapore "Length
Wise".
La cappa viene montata direttamente per "appoggio" sul piano supe-
riore del forno (fig. 3-4).
Togliere le due viti posteriori poste sul coperchio del forno, fissare la
cappa tramite le stesse al forno.
In dotazione vi sono due profili (ne viene utilizzato solo uno, destro per
cierniera forno a destra, sinistro per cerniera forno a sinistra) che
servono come coprifessura da posizionare sotto i filtri.
Modelli KLC-KLCV per lavastoviglie a cappottina.
La cappa deve essere fissata a muro (portante) attraverso le quattro
staffe reversibili in dotazione.
Tali staffe permettono piccoli aggiustamenti necessari per livellare e
regolare il perfetto accoppiamento con la macchina lavastoviglie.
Seguire lo schema di montaggio della fig. 5-6, facendo particolare
attenzione alle staffe che devono essere posizionate in modo diverso
a seconda del tipo di macchina utilizzata (lavastoviglie da 900 e 1200
piatti/ora).
Per i modelli dedicati ai forni (KF-KFV-KLW-KLWV), le dimensioni
minime consigliate per la tubazione di scarico fumane sono di 300x300
mm.
Per i modelli dedicati alle lavastoviglie (KLC-KLCV), le dimensioni minime
consigliate per la tubazione di scarico fumane sono di 250x250 mm.
Si consiglia inoltre di installare sempre, immediatamente sopra la cappa,
una serranda in modo da eseguire la corretta taratura della portata
d'aria (evitando sovra-assorbimenti dell'aspiratore).
Modelli AVC
L'altezza dal pavimento consigliata è di 1900/2000 mm;
I'area perimetrale della cappa deve debordare di almeno 20 cm rispetto
all'area degli apparecchi e, comunque tale valore va verificato con le
normative locali vigenti.
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