SCHOLTES BC 99D P 0 XA Mode D'emploi page 52

2. Seleccionar la función de cocción deseada para cada cavidad girando
ES
los mandos FUNCIONES SMALL SPACE y/o FUNCIONES MAIN SPACE.
El icono indica que se ha seleccionado Small Space y por lo tanto se
pueden utilizar las programaciones de Small Space, el icono
en la pantalla indica que se ha seleccionado Main Space y por lo tanto se
pueden utilizar las programaciones de Main Space.
3. Ambos hornos entrarán en la fase de precalentamiento. Es posible
modificar la temperatura girando el mando TEMPERATURA. Durante la fase
de precalentamiento el icono
4. Al finalizar la fase de precalentamiento, el icono
siente una señal acústica. Ahora es posible introducir los alimentos.
5. La cavidad que se está utilizando se indica con una luminosidad mayor
de los dígitos de la pantalla. Para modificar las programaciones de la otra
cavidad presione el botón
modificar las programaciones tanto de Small Space como de Main Space:
- Modificar la función de cocción utilizando el mando FUNCIONES SMALL
y/o FUNCIONES MAIN SPACE
- Modificar la temperatura con el mando TEMPERATURA;
- Programar la duración y la hora de finalización de la cocción
- Interrumpir la cocción llevando el mando FUNCIONES SMALL SPACE y/o
FUNCIONES MAIN SPACE hasta la posición "0".
6. El aparato posee un sistema que, en caso de interrupción de la corriente
eléctrica, si la temperatura del horno no descendió demasiado, activa
nuevamente la función desde el punto en el cual fue interrumpida. En cambio,
las programaciones que están esperando comenzar, no se restablecen
cuando retorna la corriente y deben volver a ser programadas.
Programar la cocción
! La programación puede realizarse solamente después de haber
seleccionado un programa de cocción.
La programación se puede activar en todas las configuraciones posibles:
EXTRALARGE, MAIN y SMALL SPACE incluso con funcionamiento
simultáneo.
Programar la duración de la cocción
1. Presione varias veces el botón
las tres cifras en el DISPLAY;
2. Gire el mando de FIJACIÓN DE TIEMPOS hacia " " y " " para programar
el tiempo deseado;
3. Presione nuevamente el botón
realizadas;
4. Una vez cumplido ese tiempo, en la PANTALLA aparecerá la palabra END,
la cocción finalizará y se emitirá una señal sonora.
• Ejemplo: son las 9:00 horas y se programa una duración de 1 hora y 15
minutos. La función se detiene automáticamente a las 10:15 horas.
Programar el final de una cocción
! La programación del final de una cocción es posible sólo después de haber
fijado la duración de la cocción.
1. Siga el procedimiento de 1 a 3 descrito para la duración;
2. Luego presione el botón
cifras en la PANTALLA;
3. Gire el mando de FIJACIÓN DE TIEMPOS hacia " " y " " para programar
la hora;
4. Presione de nuevo el botón
en la PANTALLA;
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encendido
centellea;
permanece fijo y se
. Durante la cocción simultánea se pueden
hasta que centelleen el icono
para confirmar las operaciones
hasta que centelleen el icono
hasta que centelleen los otros dos números
5. Gire el mando FIJACIÓN DE TIEMPOS hacia " " y " " para programar
los minutos;
6. Presione nuevamente el botón
realizadas;
7. Una vez cumplido ese tiempo, en la PANTALLA aparecerá la palabra END,
la cocción finalizará y se emitirá una señal sonora.
Los iconos y
programación. En la PANTALLA se visualizan alternativamente la hora de
finalización de la cocción y la duración.
Para anular una programación, gire el mando FUNCIONES hasta la posición
"0".
Consejos prácticos para cocinar
MULTINIVEL
• Utilizar las posiciones 1-3-5-6.
• Colocar la grasera debajo y las rejillas arriba.
• En el caso de pizzas y hogazas, utilice una bandeja de aluminio liviano con
un diámetro máximo de 30cm, disponiéndola sobre la parrilla suministrada.
En el caso de pizzas muy condimentadas, es aconsejable colocar la
mozzarella (queso típico de Italia) en la mitad de la cocción. Durante la
cocción es preferible modificar el orden de los niveles.
GRILL-ASADOR ROTATIVO
• Calentar antes el horno durante 5 minutos, como mínimo
• Realizar la cocción con la puerta cerrada.
• Colocar la grasera en la posición 3. Introducir la rejilla en la posición 4 a
7 en base al espesor del alimento, disponer los alimentos en el centro
de la rejilla. Ejemplos: Costillas de vaca en el nivel 4 y tocino en el nivel
6 o 7.
PIZZA o FOCACCIA
• Utilizar una bandeja de aluminio liviano con un diámetro máximo de 30cm,
disponiéndola sobre la rejilla.
• En el caso de pizzas muy condimentadas, es aconsejable colocar la
mozzarella (queso típico de Italia) en la mitad de la cocción.
GRILL
y
• Calentar antes el horno durante 5 minutos, como mínimo
• Colocar la bandeja divisoria en el nivel DIVISIÓN "D".
• Realizar la cocción con la puerta cerrada.
• Introduzca la parrilla en la posición 7 y coloque los alimentos en el centro
de la parrilla. Colocar la grasera en la posición 6.
• Esta función se aconseja para: dorado, gratinado, tostar merengues,
tostadas, pequeños asados con carne sin grasa o de poco espesor.
• Se aconseja fijar el nivel de energía en el valor máximo. No se alarme
si la resistencia superior no permanece constantemente encendida: su
funcionamiento es controlado por un termostato.
COCCIÓN RÁPIDA
• Precalentar el horno con la grasera en el nivel 6.
• Para la cocción de alimentos congelados seguir las indicaciones del
envase.
y las dos
para confirmar las operaciones
encendidos indican que se ha realizado una