SCHOLTES BC 99D P 0 XA Mode D'emploi page 40

3. Les deux fours se placent en phase de préchauffage. Pour modifier la
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température, tourner le bouton TEMPÉRATURE. Pendant le préchauffage,
l'icône clignote.
4. Une fois le préchauffage terminé, l'icône
sonore retentit. Il est maintenant possible d'enfourner les plats.
5. Une plus intense luminosité des chiffres sur l'afficheur indique l'enceinte sur
laquelle on est en train d'effectuer les réglages. Pour modifier ceux de l'autre
enceinte, appuyer sur la touche
est en effet possible de modifier les réglages tant de la Small Space que de
la Main Space :
- modifier la fonction de cuisson à l'aide du bouton FONCTIONS SMALL
SPACE et/ou FONCTIONS MAIN SPACE ;
- modifier la température à l'aide du bouton TEMPÉRATURE ;
- programmer la durée et l'heure de fin de cuisson ;
- interrompre la cuisson en ramenant le bouton FONCTIONS SMALL SPACE
et/ou FONCTIONS MAIN SPACE sur "0".
6. En cas de coupure de courant, si la température du four n'est pas trop
redescendue, un dispositif spécial fait repartir la fonction à partir du moment où
elle a été interrompue. Les programmations en attente de démarrage ne sont
par contre pas rétablies et doivent être reprogrammées dès rétablissement
du courant.
Comment programmer une cuisson
! La programmation n'est possible qu'après avoir sélectionné une fonction
de cuisson.
La programmation est activable depuis toutes les configurations :
EXTRALARGE, MAIN et SMALL SPACE même en fonctionnement simultané.
Programmer la durée de cuisson
1. Appuyer plusieurs fois de suite sur la touche
et les trois digits numériques de l'AFFICHEUR se mettent à clignoter;
2. Tourner le bouton SÉLECTION TEMPS pour l'amener sur " " ou " " et
régler la durée désirée ;
3. Appuyer à nouveau sur la touche
4. À expiration de la durée sélectionnée, l'AFFICHEUR affiche END, le four
stoppe la cuisson et un signal sonore retentit.
• Exemple : il est 9h00 et la durée programmée est de 1h15. La fonction
s'arrête automatiquement à 10h15.
Programmer la fin d'une cuisson
! La programmation d'une fin de cuisson n'est possible qu'après avoir
sélectionné une durée de cuisson.
1. Suivre la procédure de 1 à 3 décrite pour la durée ;
2. Appuyer ensuite sur la touche
digits numériques de l'AFFICHEUR se mettent à clignoter;
3. tourner le bouton SÉLECTION TEMPS pour l'amener sur " " ou " " et
régler l'heure ;
4. Appuyer à nouveau sur la touche
numériques de l'AFFICHEUR se mettent à clignoter ;
5. Tourner le bouton SÉLECTION TEMPS pour l'amener sur " " ou " " et
régler les minutes ;
6. aAppuyer à nouveau sur la touche
7. À expiration de la durée sélectionnée, l'AFFICHEUR affiche END, le four
stoppe la cuisson et un signal sonore retentit.
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devient fixe et un signal
. Au cours de la cuisson simultanée il
jusqu'à ce que l'icône
pour confirmer ;
jusqu'à ce que l'icône et les deux
jusqu'à ce que les deux autres chiffres
pour confirmer ;
Les icônes et éclairées signalent qu'une programmation a eu lieu.
L'AFFICHEUR affiche à tour de rôle l'heure de fin de cuisson et la durée.
Pour annuler une programmation, amener le bouton FONCTIONS sur "0".
Conseils de cuisson
MULTINIVEAUX
• Utiliser les niveaux 1-3-5-6.
• Placer la lèchefrite en bas et les grilles en haut.
• Pour les pizzas et les fougasses, utiliser un plat en aluminium léger de
30 cm de diamètre maximum, le poser sur la grille du four. Si les pizzas
sont bien garnies, n'ajouter la mozzarelle qu'à mi-cuisson. En cours de
cuisson, mieux vaut les changer de place.
TOURNEBROCHE
• Préchauffer le four pendant 5 minutes.
• Fermer la porte du four pendant la cuisson.
• Placer la lèchefrite sur le niveau 3. Insérer la grille sur les niveaux de 4
à 7 en fonction de l'épaisseur de la pièce à cuire ; placer les aliments au
milieu de la grille. Exemples: côte de bœuf sur le niveau 4 et bacon sur
le niveau 6 ou 7.
PIZZAS ou FOUGASSES
• Utiliser un plat en aluminium léger de 30 cm de diamètre maximum, le
poser sur la grille du four.
• Si les pizzas sont bien garnies, n'ajouter la mozzarelle qu'à mi-cuisson.
GRIL
• Préchauffer le four pendant 5 minutes.
• Insérer le SÉPARATEUR sur le support SÉPARATEUR "D".
• Fermer la porte du four pendant la cuisson.
• Placer la grille au niveau 7, enfourner les plats au milieu de la grille. Placer
la lèchefrite au niveau 6.
• Cette fonction est indiquée pour : saisir la viande, gratiner, donner une
coloration aux meringues, préparer des croque-monsieur, cuire les petites
grillades de viandes maigres et fines.
• Nous conseillons de sélectionner le niveau d'énergie maximum. Ne pas
s'inquiéter si la résistance de voûte n'est pas allumée en permanence :
son fonctionnement est contrôlé par un thermostat.
CUISSON RAPIDE
• Préchauffer le four avec la lèchefrite au niveau 6.
• Pour les cuissons de plats surgelés, se reporter aux indications figurant
sur l'emballage.