WMF KUCHENMINIS Mode D'emploi page 58

Tiltenkt bruk
Apparatet leveres med tilbehørsdeler (flatvisp, eltekrok og rørestav) som
utelukkende skal brukes til røring, blanding, knaing og pisking av matvarer.
Apparatet er utstyrt med en mikser som egner seg til tilberedning av ulike typer
smoothie og shake.
Med ekstra tilbehør kan apparatet også brukes til annen tilberedning: kutting
og rasping, kverning av kjøtt, utkjevling av deig, tilskjæring av spagetti eller
tagliatelle.
Ta i bruk apparatet
▪ Fjern all emballasje fra apparatet.
▪ Før bruk må du sørge for at apparatet er rengjort som beskrevet i kapittelet
"Rengjøring og pleie".
▪ Trykk på utløserknappen (7) for å vippe opp rørearmen (Figur A).
A
▪ Skyv ønsket røreredskap (flatvisp, eltekrok eller rørestav) inn i festet helt til
2 det stopper og lås det fast ved å vri mot urviseren (Figur B).
1 ▪ Sett rørebollen (8) på sokkelen. Pass på at håndtaket befinner seg på siden av
apparatet. Vri rørebollen (8) med urviseren (Fig. C).
Merk: Ikke vri rørebollen (8) for hardt.
B
▪ Trykk rørearmen nedover til du hører at den klikker på plass.
▪ Sett hastighetsregulatoren (10) i av-stilling (0).
▪ Sett så støpselet i stikkontakten.
Merk: Apparatet har innebygd automatisk kabeloppvikling (15). Den delen
C
av ledningen du ikke trenger, kan ganske enkelt vikles opp i apparatet. Trekk i
ledningen, og den trekkes automatisk inn i apparatet (Fig. D).
▪ Displayet (3) lyser hvitt og den forhåndsinnstilte tiden "00" vises. Du kan
D
bruke apparatet både med og uten tidsurfunksjonen. Følg trinnene i kapittelet
"Tidsur-funksjon" for å endre den forhåndsinnstilte tiden.
Merk: Hvis du ikke rører tidsinnstillingen i løpet av ett minutt, slår displayet
(3) seg automatisk av.
▪ Velg ønsket hastighet, og apparatet starter.
▪ LED-ringen på hastighetsregulatoren (10) lyser hvitt.
Merk: Apparatet er utstyrt med en sikkerhetsfunksjon. Apparatet starter bare
når rørearmen er vippet ned på korrekt måte og dekslene for tilbehørsdelene
(4) og mikseren (1) er satt på.
Merk: Kjøkkenmaskinen trenger en innkjøringsfase hvor alle mekaniske deler
tilpasses til hverandre. I den forbindelse kan det oppstå kortvarig driftsstøy,
især ved elting av tunge deiger.
▪ Når du vil avslutte røreprosessen, setter du hastighetsregulatoren (10) i
av-stilling (0).
▪ Trekk støpselet ut av stikkontakten før du tømmer rørebollen (8).
114
Røreredskaper og bruk av disse
Mengde
Redskap Eksempler på bruk
lett til vanlig deig
Kakedeig/røre
Flatvisp
Mørdeig
Potetmos
Gjærdeig, pizzadeig
Eltekrok
Brøddeig
Deig med olje/kvark
tyntflytende, lett blanding (med innvispet luft)
Eggehvite 2–8 egg
Rørestav
Sukkerbrøddeig
Krem
Maksimal deigmengde: 685 g + 345 ml vann
Mengde egg: 2–8
Anbefalte røretider er bare veiledende. Disse kan variere avhengig av mengden
som brukes.
Ta av røreredskaper
▪ Sett hastighetsregulatoren (10) i av-stilling (0) og trekk støpselet ut av
stikkontakten.
▪ Trykk på utløserknappen for å vippe opp rørearmen automatisk.
▪ Trykk røreredskapet så langt opp som mulig og vri med klokken til det løsner.
▪ Så trekker du røreredskapet ned og ut av festet.
Hastighetsregulator (10)
Apparatet har en hastighetsregulator (10). Med den kan du velge åtte
ulike hastighetstrinn (1–8), funksjon for å vende inn og Pulse-funksjon, for
bearbeiding av ulike deiger og rører.
Vende inn-funksjon
Funksjonen for å vende inn (fig. E) brukes til å vende inn lette eller
flytende ingredienser i tykkere røre (f.eks. fylte muffins, marengs, mousse,
fromasjer, sukkerbrøddeig og suffleer) eller sakte innrøring av mel og andre
ingredienser (f.eks. rosiner og nøtter) i deig. Her går apparatet på kontinuerlig
E lav hastighet, stopper noen sekunder, og begynner så å vende inn igjen. Når du
vil avslutte funksjonen for å vende inn, setter du hastighetsregulatoren (10) i
av-stilling (0).
Hastighets- Anbefalt
maks. trinn røretid
1,1 kg 2-4 40-80 sek.
1 kg 2-4 40–60 sek.
1,3 kg 1-3 40-70 sek.
tykk deig
1,1 kg 1-2 40-80 sek.
1,1 kg 1-2 40-80 sek.
1,1 kg 3-5 60-90 sek.
6-8 60-80 sek.
700 g 6-8 40-80 sek.
600 g 8 40-80 sek.
115