Messa In Servizio - WMF KUCHENMINIS Mode D'emploi

▪ Mai accendere l'apparecchio con il bicchiere per frullatore vuoto.
▪ Durante il funzionamento il coperchio del bicchiere per frullatore deve essere
sempre chiuso.
▪ Prima di rimuovere il coperchio, è necessario aspettare che la lama sia ferma.
▪ Quando l'apparecchio è in funzione non ci devono assolutamente essere
oggetti all'interno del bicchiere per frullatore.
▪ Non mettere mai le mani all'interno del bicchiere per frullatore se prima non si
è staccata la spina.
▪ Prima di rimuovere il bicchiere per frullatore si deve sempre mettere
l'interruttore in posizione off (0).
Attenzione! Con il bicchiere per frullatore sussiste il rischio di ustioni durante
la preparazione di alimenti caldi. In casi estremi si potrebbe danneggiare il
bicchiere per frullatore. Si possono trattare solo alimenti a una temperatura
massima di 60°C. In questo caso riempire il bicchiere per frullatore al massimo
fino a metà e, durante il funzionamento, tenerne ben premuto il coperchio
con la mano.
Uso previsto
L'apparecchio dispone di una serie di accessori (mescolatore piatto, gancio
impastatore e fruste) utilizzabili esclusivamente per sbattere, mescolare, impastare
e montare prodotti alimentari.
L'apparecchio è corredato di un bicchiere per frullatore adatto alla preparazione
di frullati e frappè.
Con gli accessori disponibili su richiesta, l'apparecchio può essere utilizzato per
altre versatili applicazioni: per tagliare e grattugiare, per tritare la carne, per
stendere la pasta fatta in casa e per tagliare spaghetti e tagliatelle.

Messa in servizio

▪ Rimuovere tutti gli imballaggi dell'apparecchio.
▪ Pulire l'apparecchio prima dell'uso, come descritto nel capitolo "Pulizia e
manutenzione".
▪ Premere il pulsante di sgancio (7) per ribaltare verso l'alto il braccio
impastatore. (fig. A)
A
▪ Spingere l'agitatore desiderato (mescolatore piatto, gancio impastatore o
fruste) fino all'arresto nell'alloggiamento e bloccarlo tramite rotazione in
2
senso antiorario. (fig. B)
1
▪ Posizionare la ciotola per mescolare (8) sulla base. Accertarsi che il manico si
trovi a lato dell'apparecchio. Girare la ciotola per mescolare (8) in senso orario.
(fig. C)
B
Nota: non serrare troppo a fondo la ciotola per mescolare (8).
▪ Spingere a fondo il braccio impastatore fino a sentire uno scatto.
▪ Posizionare il regolatore di velocità (10) nella posizione OFF (0).
▪ A questo punto inserire la spina nella presa.
Avvertenza: l'apparecchio dispone di un cavo di avvolgimento automatico
C
integrato (15). Il cavo di alimentazione non utilizzato può essere riposto
nell'apparecchio. Tirare il cavo di alimentazione e questo si avvolge
automaticamente nell'apparecchio. (fig. D)
▪ Il display LCD (3) si illumina di bianco e viene visualizzato il tempo
D
preimpostato "00". L'apparecchio è utilizzabile anche senza funzione Timer.
Seguire i passaggi nel capitolo "Funzione Timer" per modificare il tempo
preimpostato.
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Avvertenza: trascorso 1 minuto senza azionare il tempo impostabile, il display
LCD (3) si spegne automaticamente.
▪ Scegliere la velocità desiderata e l'apparecchio si avvia.
▪ L'anello a LED sul regolatore di velocità (10) si illumina di bianco.
Avvertenza: l'apparecchio è dotato di una funzione di sicurezza. Esso si avvia
soltanto se il braccio impastatore è abbassato correttamente e i coperchi per
gli accessori (4) e per il bicchiere per frullatore (1) sono chiusi.
Avvertenza: il robot da cucina ha bisogno di una fase di rodaggio in cui tutti
i componenti meccanici si abbinano perfettamente. In questo caso si possono
verificare dei brevi e forti rumori di funzionamento soprattutto quando si
preparano impasti duri.
▪ Al termine della funzione per amalgamare, impostare il regolatore di velocità
(10) in posizione OFF (0).
▪ Estrarre la spina dalla presa di corrente prima di svuotare la ciotola per
mescolare (8).
Agitatori e loro utilizzo
Quantità da
Utensile Esempio di utilizzo mescolare
max.
Impasti da teneri a normali
Impasto per dolci/pasta 1,1 kg
Mescolatore
margherita
piatto
Pasta frolla 1 kg
Purea di patate 1,3 kg
Impasti duri
Pasta lievitata, pasta per 1,1 kg
Gancio
pizza
impastatore
Pasta per pane 1,1 kg
Impasto con ricotta e 1,1 kg
olio
Miscugli liquidi, teneri (con bolle d'aria)
Albumi 2-8 uova
Fruste
Pasta per biscotti 700 g
Panna da montare 600 g
Quantità massima impasto: 685 g di farina + 345 ml di acqua
Quantità di uova: 2-8
I tempi di riposo consigliati sono soltanto valori orientativi. Possono variare in
base alla quantità utilizzata.
Intervallo
Livello di
di pausa
velocità
consigliato
2-4 40-80 sec.
2-4 40-60 sec.
1-3 40-70 sec.
1-2 40-80 sec.
1-2 40-80 sec.
3-5 60-90 sec.
6-8 60-80 sec.
6-8 40-80 sec.
8 40-80 sec.
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