Tilberedning Af Cappuccino - Krups EA 80 Serie Utilisation Et Entretien

KRUPS Espresseria Automatic
4.3 Tilberedning af en cappuccino
Cappuccino er en drik tilberedt med en
espresso og opskummet mælk. Kendere
tilbereder cappuccino ved først at
opskumme mælken og dernæst tilsætte
espressoen, fordi espressoen mister sin
exceptionelle aroma meget hurtigt.
Mængden af opskummet mælk i forhold
til espressoen er den samme, men man
Tilberedning af opskummet mælk med damp
Tryk på dampknappen (5).
Maskinen varmer op. En meddelelse beder
dig dernæst om at stille en beholder under
dampdysen.
Stil en beholder eller en cappuccino-kop
under den specielle dyse og tryk på
Dampknappen.
Så snart dampproduktionen starter, vises
den resterende tid for dampproduktionen i
sekunder på skærmen. Man har nu to valg-
muligheder :
A) Man kan forøge eller reducere den viste
tid ved hjælp af drejeknappen og vente til
dampproduktionen standser automatisk.
B) Man kan afbryde dampproduktionen på
et vilkårligt tidspunkt ved at trykke på
Dampknappen.
Tag cappuccino-koppen ud og stil den
under kaffeudløbet (20).
Tilsæt en espresso eller en kaffe afhængig
af den drik, du vil tilberede, ved at følge
anvisningerne i punkt 4.2.
Tag koppen ud og tilsæt lidt sukker eller
chokoladespåner efter smag.
22
Brug og vedligeholdelse / SERIE EA 80xx
kan naturligvis tilpasse den efter smag. Vi
anbefaler at bruge letmælk.
!
Et godt råd : Det er bedst at bruge
en cappuccino-kop, fordi den ikke er så
høj og kan indeholde en stor mængde;
det er derfor lettere at tage den ud under
dampdysen.
!
Bemærk : Hvis dampdysens spids ikke er i
kontakt med mælken, skal man løfte kop-
pen lidt op, indtil opskumningen er slut.
!
Vigtigt : Dampproduktionen standser ikke
øjeblikkeligt efter at man har trykket på
Dampknappen.
Tryk på knappen tidligt nok til at undgå at
koppen eller beholderen flyder over.
!
Vigtigt : Tag dampdysen af og skyl den
straks under rindende vand (se punkt 5.1).
Sæt den i igen, stil en beholder under den
og tryk på Dampknappen for at fjerne de
mælkerester, der er inde i den. Lad dampen
strømme ud i mindst 10 sekunder.