Important: débranchez l'appareil avant de procéder à toute
opération de nettoyage.
Pour assurer la longévité de votre four, il est indispensable d'effectuer
fréquemment un nettoyage général et soigné, en tenant compte
des conseils suivants.
Intérieur de la porte du four:
Le nettoyage de la surface doit être effectué avec de l'eau chaude
et du détergent liquide non abrasif puis la rinçer et la sècher.
Intérieur du four:
• Ne nettoyez jamais l'appareil avec des nettoyeurs vapeur ou haute
pression.
• Nettoyer la vitre de la porte avec des produits non abrasifs et des
éponges non grattantes, essuyer ensuite avec un chiffon doux.
Ne pas utiliser de matériaux abrasifs ou de racloirs métalliques
aiguisés qui risquent de rayer la surface et de briser le verre.
• L'intérieur du four est revêtu d'un émail microporeux spécial
autonettoyante qui, à une température normale comprise entre
200 et 300 °C, oxyde et élimine complètement pendant la cuisson
toutes les projections de graisse. Le nettoyage est ainsi
extrèmement simplifié: il suffit de passer régulièrement après
chaque cuisson, un chiffon humide sur les surfaces du four pour
enlever la mini couche de poussière qui peut s'y être déposée au
cours de la cuisson. Les surfaces garderont ainsi intacte leur
propriété autonettoyante.
• Au cours de la cuisson, s'il y a eu des débordements de liquide
ou si la graisse n'a pas été complètement éliminée (par exemple
cuisson au grilloir au cours de laquelle la température n'est pas
suffisante pour que l'émail autonettoyant agisse complètement),
il est conseillé de faire fonctionner le four à vide à la température
maximum afin d'éliminer complètement tous les résidus graisseux.
• Si cette opération ne devait pas éliminer complètement la saleté,
présente en quantité excessive, probablement parce que les règles
d'entretien susmentionnées n'ont pas été respectées, effectuer
le nettoyage minutieux des surfaces avec de l'eau chaude et un
chiffon humide (sans utiliser aucun type de produits détergents),
puis rincer et essuyer soigneusement
• Ne jamais enlever éventuelles incrustations en utilisant des objets
pointus qui pourraient griffer le revêtement autonettoyante.
• Si les surfaces autonettoyantes à l'intérieur du four étaient
endommagées ou rendues inutilisables, à cause d'une mauvaise
utilisation ou après plusieurs années d'utilisation, il est possible
de commander un kit de panneaux autonettoyantes pour revêter
l'intérieur du four. Pour le commander, s'adresser au notre service
après vente.
Extérieur du four:
• Effectuer le nettoyage seulement lorsque le four est froid.
• La surface en acier inox et surtout les zones comportant les
symboles sérigraphiés ne doivent pas être nettoyées avec des
détergent abrasifs; utiliser de préférence uniquement un chiffon
humide avec de l'eau tiède et du liquide vaisselle. L'acier inox
peut rester taché s'il est en contact prolongé avec de l'eau calcaire
ou un détergent agressif. Il est donc nécessaire de rinçer
abondamment la surface après le nettoyage.
Important: le nettoyage doit être effectué dans le sens
horizontale (sens du dessin de l'acier).
• Après le nettoyage il est possible de traiter l'inox pour rendre à la
surface sa brillance: utiliser exclusivement un produit spécifique
pour l'acier inox.
Avertissement: ne pas utiliser de poudre abrasive, de détergent
agressif ou de liquide acide pour le nettoyage.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Plan de cuisson:
• Les pièces amovibles des brûleurs doivent être lavées souvent
• Nettoyer régulièrement l'extrémité des bougies d'allumage
Graissage des robinets
Il peut arriver qu'au bout d'un certain temps un robinet se bloque ou
tourne difficilement, il faut alors procéder à son nettoyage interne et
remettre de la graisse. Cette opération doit être effectuée par un
technicien agréé par le fabricant.
FIG. 6
Démontage/montage de la porte du four
Pour faciliter le nettoyage à l'intérieur du four, vous pouvez
démonter la porte du four en procédant comme suit (fig.6-7)
:
• Ouvrez complètement la porte et soulevez les 2 leviers "B"
• Fermez à présent partiellement la porte et soulevez-la en
Pour remonter la porte :
• Tenez la porte en position verticale, introduisez les 2 crochets
• Vérifiez que l'encoche "D" soit bien insérée sur le bord de la
• Porte complètement ouverte, décrochez les 2 leviers "B" vers
Remplacement de la lampe d'éclairage du four
Assurez vous que l'appareil soit bien débranché
électriquement.
Dèvissez la calotte de protection en verre située à l'interieur
du four.
Dévissez la lampe et remplacez-la par une lampe appropriée
résistante aux températures élevées (300°C) ayant les
caractéristiques suivantes:
-
-
-
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avec de l'eau chaude et du détergent en veillant à éliminer toute
incrustation possible. Vérifiez qu'aucun orifice de sortie du gaz ne
soit obstrué. Il faudra ensuite les essuyer soigneusement avant
de les réutiliser.
automatique du plan de cuisson.
(fig. 6) ;
dégageant les crochets "A" comme illustré figure 7.
"A" dans les fentes ;
fente (déplacez légèrement la porte en avant et en arrière) ;
le bas, puis fermez la porte.
Tension 230 V
Puissance 15 W
Culot E 14
FIG. 7